Caneta de Glacé Pronta a Usar - Caramelo 25 g
Glacé flexível pronto a usar, sem derreter nem preparar, com bico fino
A caneta de glacé pronta a usar com sabor a caramelo da FUNCAKES permite personalizar bolos, cupcakes, cookies e cakesicles em poucos segundos. O glacé é utilizado diretamente a partir do tubo, sem derreter nem preparar: solidifica, mas mantém-se flexível, ajudando as decorações a conservar a forma sem endurecer completamente, para um traço nítido graças ao seu bico fino.
Utilizações
- Escrita de mensagens e traçado de contornos em pasta de açúcar, pasta de amêndoa, glacé real ou bolachas
- Decoração rápida sem etapa de derretimento nem preparação
- Detalhes decorativos em cupcakes, cookies e cakesicles
- Acabamentos solidificados, mas flexíveis, que resistem sem partir
Modo de utilização: amassar ligeiramente o tubo, cortar a extremidade e aplicar diretamente na pasta de açúcar, pasta de amêndoa, glacé real, bolacha ou pastelaria. Deixar solidificar durante alguns minutos.
Ficha técnica
| Marca | FUNCAKES |
| Designação | Com sabor a caramelo |
| Ingredientes | Açúcar, xarope de glucose, leite condensado açucarado, água, manteiga sem sal (leite), xarope de açúcar invertido, gordura vegetal (palma), sal, emulsionantes: E322 (colza), E491, aroma, acidificante: E330, conservante: E202. Alergénios: contém leite. |
| Quantidade líquida | 25 g |
| Regime alimentar | Sem glúten |
| Conservação | Local seco, entre 15 e 20 °C |
| Operador | FUNCAKES, NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam. Origem: Países Baixos. |
Perguntas frequentes
Esta caneta de caramelo contém glúten?
Não, o produto é declarado sem glúten. No entanto, contém leite (alergénio principal).
Pode ser utilizada em chocolate temperado?
Sim, o glacé flexível adere bem ao chocolate temperado, bem como à pasta de açúcar, pasta de amêndoa ou glacé real.
Quanto tempo demora o glacé a solidificar?
Bastam alguns minutos à temperatura ambiente: solidifica, mas mantém-se flexível, sem endurecer completamente.
Valores nutricionais (por 100 g)
| Energia | 1518 kJ / 359 kcal |
| Matéria gorda | 5,6 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 77 g |
| dos quais açúcares | 66 g |
| Proteínas | 0,3 g |
| Sal | 0,2 g |
Para saber mais
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