Pavoni - Glacê Espelhado
Spray de Glacê Espelhado Vermelho
Spray pronto a utilizar, efeito espelhado, 280 g
O spray de glacê espelhado vermelho Pavoni é um glacê pronto a utilizar, numa lata de 280 g, destinado a uso profissional. Confere um efeito espelhado brilhante a entremets e bolos congelados, sem preparação prévia: basta agitar a lata e pulverizar uma camada uniforme.
Características técnicas
280 g
Capacidade
Lata pronta a utilizar
Vermelho
Cor
Acabamento espelhado
20-25 cm
Distância
De pulverização
Utilizações
- Efeito espelhado em entremets e bolos congelados.
- Acabamento brilhante em sobremesas individuais.
- Toques de cor vermelha em bolos festivos.
Modo de utilização
- Se a lata tiver sido armazenada a menos de 17 °C, deixe-a pelo menos 2 horas à temperatura ambiente antes da utilização ou passe-a alguns segundos por água morna.
- Agite bem a lata.
- Pulverize uma camada uniforme sobre a superfície, a uma distância de 20-25 cm.
Precauções: recipiente sob pressão, risco de explosão sob a ação do calor. Manter fora do alcance das crianças, afastado do calor, de superfícies quentes, faíscas, chamas abertas e outras fontes de ignição. Não fumar. Não pulverizar sobre uma chama aberta ou outra fonte de ignição. Não perfurar nem queimar, mesmo após a utilização.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni |
| Capacidade | 280 g |
| Cor | Vermelho |
| Formato | Spray pronto a utilizar |
| Utilização | Profissional: efeito de glacê espelhado em entremets e bolos congelados |
| Alergénios | Pode conter vestígios de leite, sulfitos e soja. |
| Conservação | Entre 10 °C e 25 °C. Não conservar no frigorífico. |
| Origem | Produzido e embalado em Itália |
Nota: E129: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças. Pode conter vestígios de leite, sulfitos e soja.
Valores nutricionais por 100 g
| Energia | 485 kJ / 115 kcal |
| Matérias gordas | < 0,5 g |
| das quais ácidos gordos saturados | < 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Sal | 0,06 g |
Perguntas frequentes
Como aplicar o spray de glacê espelhado?
Agite bem a lata e, em seguida, pulverize uma camada uniforme sobre a superfície, a 20-25 cm de distância. Se a lata tiver sido armazenada a menos de 17 °C, deixe-a pelo menos 2 horas à temperatura ambiente ou passe-a alguns segundos por água morna antes da utilização.
Pode guardar-se a lata no frigorífico?
Não. Conserve-a entre 10 °C e 25 °C, afastada do calor e de fontes de ignição, sem a colocar no frigorífico.
Este glacê contém um corante ou alergénios a assinalar?
Contém o corante E129, que pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças. Pode conter vestígios de leite, sulfitos e soja.
Para saber mais
Descubra a coleção Pavoni, todos os nossos glacês espelhados e os nossos glacês e drip.
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