FUNCAKES - Pasta de Açúcar
Pasta de Açúcar Mystic Turquoise 250g
A Mystic Turquoise distingue-se da Teal Blue pela sua tonalidade mais clara e mais verde.
A pasta de açúcar Mystic Turquoise FUNCAKES é uma pasta pronta a utilizar, flexível e maleável, num turquesa vibrante com uma ligeira tonalidade verde, para criações encantadoras.
Este formato de 250 g é ideal para experimentar, para pequenos projetos e para artesãos: cobre 1 bolo de 15 a 18 cm ou 12 a 18 cupcakes.
Adequada para bolos de unicórnio, sereias e universos encantados.
Características técnicas
250 g
Conteúdo
1 embalagem de pasta de açúcar pronta a utilizar
Mystic Turquoise
Cor
E102
Flexível
Textura ao estender
estender com 4–5 mm, com um rolo, sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó
Utilizações
- Cobertura de bolos: estender com 4–5 mm de espessura e colocar sobre uma camada fina de creme de manteiga ou ganache lisa.
- Modelação de figuras: personagens, animais, flores e decorações em relevo, eventualmente reforçadas com pó CMC.
- Cortes decorativos: letras, formas e orlas perfeitas, utilizando um cortador ou uma faca lisa.
Nota: A Mystic Turquoise distingue-se da Teal Blue pela sua tonalidade mais clara e mais verde.
Ficha técnica completa
| Composição | Açúcar, gordura vegetal (coco), água, xarope de glucose, amido modificado (batata), espessantes (E1400, E415, E466), aroma natural, conservante (E200), humectante (E422), acidificante (E330), corantes: azul brilhante FCF (E133), tartrazina (E102). |
| Aviso | E102: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças. |
| Alergénios | pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas). |
| Certificações | sem glúten, sem lactose. |
Perguntas frequentes
Como evitar que a pasta de açúcar fique com fissuras ao cobrir o bolo?
Amasse a pasta durante 2 a 3 minutos para a amolecer antes de a estender. Estenda com 4–5 mm de espessura sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó e alise do centro para as extremidades, sem deixar bolhas de ar. Em caso de fissura, alise com o dedo e uma gota de água.
A Mystic Turquoise é adequada para um bolo de unicórnio ou de sereia?
Sim, é a cor ideal para bolos encantados: unicórnios, sereias e universos mágicos, distinguindo-se da Teal Blue, mais profunda.
Durante quanto tempo se conserva o bolo coberto?
2 a 3 dias à temperatura ambiente (15–22 °C), ao abrigo da humidade e da luz direta. Não refrigerar: a pasta de açúcar transpira e fica pegajosa em contacto com o frio.
Para saber mais
Explore a coleção de pastas de açúcar ou a gama FUNCAKES completa.
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