Corante em Pó Pearl Color Gold
Pó nacarado dourado para um efeito perlado luminoso
Pearl Color Gold é um corante em pó nacarado dourado da Silikomart, concebido para valorizar chocolate, pasta de açúcar e decorações de açúcar com um reflexo perlado luminoso. A sua base nacarada confere relevo à cor dourada, tornando-a mais viva do que uma tonalidade lisa clássica.
Utilizações recomendadas
- Efeito perlado dourado em chocolate moldado ou peças em pasta de açúcar
- Polvilhar a seco sobre pasta de açúcar, glacé ou decoração de açúcar
- Diluir em álcool alimentar para pintar com um pincel
- Acabamento dourado para bolos de casamento ou peças festivas
Aplicação: para obter um efeito nacarado uniforme, peneire ligeiramente o pó antes de o polvilhar ou dilua-o em álcool alimentar ou manteiga de cacau derretida para uma aplicação com pincel. Feche cuidadosamente o recipiente após a utilização.
Ficha técnica
| Tipo | Corante alimentar em pó, efeito nacarado |
| Utilização recomendada | Chocolate, pasta de açúcar, coberturas, decorações secas |
| Aplicação | Diretamente em pó ou diluído em álcool alimentar |
| Conservação | Local seco e ameno, ao abrigo da luz |
| Composição | Pigmento nacarado de tipo mineral, sem corante azoico do anexo III identificado |
Perguntas frequentes
Pearl Color Gold pode substituir uma folha de ouro comestível?
Não proporciona o mesmo resultado que uma folha de ouro, mas permite obter um efeito dourado nacarado mais económico e simples de aplicar em grandes superfícies ou relevos texturizados.
É possível misturar este corante com manteiga de cacau para pintar chocolate?
Sim, o pó pode ser diluído em manteiga de cacau derretida para obter uma tinta dourada nacarada, aplicável com pincel ou pistola sobre chocolate desenformado.
Este corante dourado requer um aviso relativo a crianças no rótulo?
Os corantes nacarados do tipo Pearl Color baseiam-se geralmente em pigmentos minerais nacarados, em vez de corantes azoicos sujeitos a aviso regulamentar; no entanto, verifique a lista de ingredientes no rótulo recebido antes da utilização.
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