Pastry Colours - Corantes
Corante em Pasta Hidrossolúvel Vermelho - 25 g
Corante alimentar concentrado e hidrossolúvel, para pasta de açúcar, pasta floral e glacé real.
Este corante em pasta hidrossolúvel vermelho é superconcentrado e incorpora-se facilmente em preparações à base de água. A sua consistência pastosa permite obter um tom vermelho intenso e homogéneo sem humedecer demasiado a pasta.
Características
25 g
Peso
Vermelho
Cor
5 g/kg
Dosagem
Conselhos de utilização
- Pasta de açúcar e pasta floral
- Pasta de modelar
- Glacé real
- Incorporar gradualmente para ajustar a intensidade
Atenção: E129 e E124 podem ter efeitos nefastos na atividade e na atenção das crianças. Não ingerir em grandes quantidades e manter fora do alcance das crianças. Sem glúten, sem lactose, adequado a vegetarianos.
Perguntas frequentes
Que dosagem utilizar para obter um vermelho intenso?
Conte com cerca de 5 g de corante por quilograma de pasta: a elevada concentração permite obter um tom intenso com uma pequena quantidade.
É possível misturar este vermelho com outros corantes em pasta hidrossolúveis?
Sim, a sua fórmula hidrossolúvel combina com os outros corantes Pastry Colours da mesma gama para criar tons personalizados.
Este produto é adequado a dietas sem lactose?
Sim, não contém glúten, lactose nem proteínas do leite, e é adequado a vegetarianos.
Para saber mais
Explore os outros corantes em gel e a coleção de pasta de açúcar.
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