Colorant Liposoluble - Colour Mill Eucalyptus
Colorant Liposoluble - Colour Mill Eucalyptus

Corante Lipossolúvel - Eucalyptus 20ml

€6,19
€30,95/100 ml
Impostos incluídos. Custos de envio calculados no momento do pagamento.
Vegan
Sem glúten
Sem lactose

Outros formatos disponíveis

Colorant Liposoluble - Colour Mill Eucalyptus 100ml Corante lipossolúvel - Eucalipto 100ml €19,99
  • Em stock
-10%

Expedição em 24/48 h

Qualidade garantida

Pagamento seguro

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Eucalipto - Corante lipossolúvel 20 ml

Corante à base de óleo para chocolate, ganaches e preparações gordas.

Colour Mill Eucalipto é um corante lipossolúvel concentrado, acondicionado num frasco conta-gotas de 20 ml. A sua fórmula à base de óleo mistura-se diretamente com chocolate, manteiga de cacau, ganaches e cremes gordos, sem talhar a preparação. A tonalidade Eucalipto dá um verde acinzentado e mate, semelhante à folhagem seca, muito diferente dos verdes vivos da gama.

20 ml

Capacidade

Lipossolúvel

Tipo

Características

  • Tonalidade Eucalipto: um verde acinzentado e mate, semelhante à folhagem seca, muito diferente dos verdes vivos da gama.
  • Compatível com chocolate de cobertura, ganaches, manteiga de cacau e cremes de manteiga (preparações gordas).
  • Frasco conta-gotas de 20 ml, para dosear gradualmente, gota a gota.
  • Formulação indicada como sem glúten, sem lactose e vegan.

Ingredientes e alergénios

Ingredientes: Humectante: E422, óleo vegetal (colza), corantes: E172, E133, emulsionantes: E322, E433.

Nota: este corante é lipossolúvel e não se dissolve em preparações à base de água (glacê real, xarope). Agite o frasco antes de utilizar e adicione a cor gradualmente: é mais fácil escurecer uma tonalidade demasiado clara do que clarear uma base já demasiado intensa. Conservar ao abrigo da luz e do calor, com o frasco bem fechado.

Perguntas frequentes

Este corante funciona em creme de manteiga?

Sim. Como o creme de manteiga é uma preparação gorda, o Eucalipto mistura-se normalmente, adicionando-o gradualmente até obter a tonalidade desejada.

É possível escurecer mais a tonalidade Eucalipto, se necessário?

Sim. Adicione o corante gradualmente, gota a gota, misturando entre cada adição: é mais fácil escurecer uma tonalidade demasiado clara do que clarear uma base já demasiado intensa.

Como obter uma versão mais pastel da tonalidade Eucalipto?

Dilua gradualmente em chocolate branco ou numa base neutra, adicionando o corante gota a gota: a intensidade do Eucalipto aumenta rapidamente, por isso é preferível começar com uma pequena quantidade e escurecer, em vez de fazer o contrário.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produtos Associados

Pavoni

Descubra os produtos Pavoni

Vou lá

Silikomart

Descubra os produtos Silikomart

Vou lá

Valrhona

Descubra todos os chocolates Valrhona

Vou lá

patissland.fr