Colorant Liposoluble - Colour Mill Eucalyptus 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Eucalyptus 100ml

Corante lipossolúvel - Eucalipto 100ml

€19,99
€199,90/l
Impostos incluídos. Custos de envio calculados no momento do pagamento.
Vegan
Sem glúten
Sem lactose

Outros formatos disponíveis

Colorant Liposoluble - Colour Mill Eucalyptus Corante Lipossolúvel - Eucalyptus 20ml €6,19
  • Em stock
-10%

Expedição em 24/48 h

Qualidade garantida

Pagamento seguro

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Corante Lipossolúvel Eucalyptus - 100 ml

Tom verde-eucalipto suave, verde-acinzentado

Eucalyptus é um corante alimentar lipossolúvel Colour Mill de 100 ml, o formato maior da gama, pensado para uso profissional ou para uma produção regular, ao contrário do frasco de 20 ml, mais indicado para uso ocasional. O seu tom verde-eucalipto suave, verde-acinzentado, incorpora-se diretamente em preparações gordas sem alterar a textura nem a solidificação.

100 ml

Capacidade

Lipossolúvel

Tipo

Formato profissional

Utilização

Características

  • Corante alimentar lipossolúvel, tom Eucalyptus (verde-eucalipto suave, verde-acinzentado)
  • Frasco de 100 ml com conta-gotas, formato de oficina para produções regulares
  • Compatível com chocolate branco, negro e de leite derretidos, manteiga de cacau, ganache e creme de manteiga
  • Particularmente indicado para bolos de casamento de estilo campestre e decorações vegetais

Ingredientes e alergénios

Ingredientes: Humectante: E422, óleo vegetal (colza), corantes: E172, E133, emulsionantes: E322, E433.

Nota: Incorpore o corante numa matéria gorda já derretida ou morna para obter uma dispersão homogénea. Descubra toda a gama na coleção de Corantes Lipossolúveis.

Perguntas frequentes

Quantas gotas devo usar para obter o tom Eucalyptus?

Em geral, bastam duas a três gotas por 100 g de matéria gorda para obter o tom Eucalyptus em versão pastel. Adicione gota a gota e misture antes de acrescentar mais: a intensidade aumenta rapidamente numa base branca.

Este corante Eucalyptus é compatível com pasta de açúcar ou glacê real?

Corante lipossolúvel, Eucalyptus foi formulado para preparações gordas: chocolate branco, negro ou de leite derretidos, manteiga de cacau, ganache e creme de manteiga. Não foi concebido para preparações aquosas, como glacê real ou pasta de açúcar trabalhada com água, nas quais não se dispersará corretamente: reserve-o para bases gordas, nomeadamente para bolos de casamento de estilo campestre e decorações vegetais.

É fácil dosear o frasco durante a produção?

O conta-gotas do frasco Eucalyptus permite uma dosagem precisa, gota a gota, prática para reproduzir o mesmo tom de uma série para outra em bolos de casamento de estilo campestre e decorações vegetais.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produtos Associados

Pavoni

Descubra os produtos Pavoni

Vou lá

Silikomart

Descubra os produtos Silikomart

Vou lá

Valrhona

Descubra todos os chocolates Valrhona

Vou lá

patissland.fr