Decora · Espátulas angulares
Espátula angular em inox - lâmina de 20 cm
Lâmina descentrada de 20 cm para cobrir, alisar e rechear bolos inteiros.
Esta espátula angular Decora combina uma lâmina de 20 cm em aço inoxidável com um cabo de 13 cm em polipropileno, para um comprimento total de 33 cm. O ângulo coloca a lâmina mais abaixo do que a mão: espalha o creme ao nível do bolo sem tocar na decoração, ideal para rechear um layer cake, cobrir com ganache ou alisar o topo de um entremet.
Características
20 cm
Lâmina
Aço inoxidável
13 cm
Cabo
Polipropileno
33 cm
Comprimento total
Formato angular
Utilizações
- Espalhar o recheio entre as camadas de um layer cake em camadas uniformes.
- Cobrir o topo de um bolo com 18 a 24 cm de diâmetro com creme de manteiga ou ganache.
- Alisar o creme de uma tarte ou de um entremet antes da decoração.
- Levantar e deslocar bolachas, biscoitos ou decorações de chocolate sem os partir.
A ter em conta: lavar apenas à mão; a embalagem indica que a espátula não pode ir à máquina de lavar loiça. Lave-a com água morna antes da primeira utilização e seque cuidadosamente a lâmina após cada utilização.
Ficha técnica
| Marca | Decora |
| Formato | Angular |
| Lâmina | 20 cm, aço inoxidável |
| Cabo | 13 cm, polipropileno |
| Comprimento total | 33 cm |
| Contacto alimentar | Sim |
| Manutenção | Lavar à mão, não pode ir à máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
Para que tamanho de bolo escolher uma lâmina de 20 cm?
A lâmina de 20 cm cobre a maioria dos bolos familiares, com 18 a 24 cm de diâmetro. Para acabamentos em cupcakes ou peças pequenas, uma lâmina mais curta oferece maior precisão.
Qual é a diferença em relação à espátula plana Decora de 20 cm?
A lâmina tem o mesmo comprimento. A versão angular mantém a mão acima do bolo para rechear e cobrir na horizontal; a espátula plana é mais adequada para alisar as laterais.
Pode ir à máquina de lavar loiça?
Não, a embalagem desaconselha a lavagem na máquina de lavar loiça. Lavar com água morna e secar cuidadosamente preserva a lâmina e o cabo.
Para saber mais
Veja todas as nossas espátulas, as ferramentas de alisamento e a gama Decora.
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