FUNCAKES - Pasta de Açúcar
Pasta de Açúcar Verde 1 kg
O verde clássico versátil para decorações vegetais e paletas equilibradas.
Apresentação
A pasta de açúcar Verde FUNCAKES 1 kg oferece uma tonalidade pronta a usar para cobrir, modelar e cortar. A tonalidade de referência do cake design vegetal: nem demasiado escura nem demasiado saturada.
Este formato (1 kg) é um formato standard para cake designers e encomendas de clientes: cobre 1 bolo de 22 a 25 cm ou decora 40 a 60 cupcakes.
Características
1 kg
Formato
cobre 1 bolo de 22 a 25 cm ou decora 40 a 60 cupcakes
Verde standard
Família de tonalidade
Tonalidade identificada para a organização da gama FUNCAKES
Macia
Textura
Aroma natural a marshmallow
Utilizações recomendadas
- Decoração com folhagens: folhas genéricas modeladas para uma celebração campestre
- Bolo jardim: flores coloridas em relevo sobre uma cobertura verde
- Bolo de aniversário infantil: figura de sapo ou decoração com trevos para uma celebração inspirada na natureza
- Base para colorir: misturar com um corante em gel para ajustar ou intensificar a tonalidade
Nota: O Verde standard mistura-se na perfeição com o Honey Gold para criar um verde-azeitona.
Composição, alergénios e certificações
| Ingredientes de base | Açúcar, xarope de glucose, gordura vegetal (palma, palmiste), água, humectante E422, emulsionante E471, espessantes E415 e E466, aroma, conservante E200, acidificante E330 |
| Corantes | E102 (tartrazina), E133 (azul brilhante FCF) |
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
| Alergénios | Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas) |
| Sem glúten | Sim |
| Sem lactose | Sim |
| Advertência | E102: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças |
Perguntas frequentes
Como evitar que a pasta de açúcar estale ao cobrir?
Amassar a pasta durante 2 a 3 minutos para a amaciar, estender até obter 4 ou 5 mm de espessura e alisar do centro para as extremidades sem deixar bolhas de ar. Em caso de fissura, alisar com o dedo usando uma gota de água.
Dica para o Verde?
O Verde standard mistura-se na perfeição com o Honey Gold para criar um verde-azeitona.
Em que ocasiões utilizar a tonalidade Verde?
Esta tonalidade é particularmente adequada para: decoração com folhagens (folhas genéricas modeladas para uma celebração campestre); bolo jardim (flores coloridas em relevo sobre uma cobertura verde).
Para saber mais
Complete a paleta FUNCAKES com Old Rose 250 g, ou explore a coleção de pastas de açúcar e a coleção FUNCAKES da Patissland.
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