SmartFlex - Pasta de Açúcar
Pasta de Açúcar Preta 250 g - SmartFlex
Formato pequeno para detalhes e toques pretos precisos
Pasta de açúcar SmartFlex em preto profundo, num bloco de 250 g, concebida para acabamentos e pequenas peças: detalhes, letras, silhuetas recortadas e contrastes pontuais sobre um fundo claro. Corante de carvão vegetal (E153).
Características
250 g
Conteúdo
Preto profundo
Cor
12 meses
Conservação
Utilizações
- Letras, números e pequenos modelados pretos
- Silhuetas e detalhes recortados (Halloween, estilo gótico)
- Fitas, rebordos finos e toques de contraste
- Teste da tonalidade antes de comprar um formato de produção
A ter em conta: Formato económico para testar a tonalidade ou complementar um bloco de 1 kg já aberto. Feche hermeticamente o restante para evitar que seque à superfície. Conserva-se durante 12 meses entre 16 e 23 °C, ao abrigo do ar e da luz.
Ficha técnica completa
| Marca | SmartFlex |
| Conteúdo líquido | 250 g |
| Ingredientes | açúcar, xarope de glucose, água, gorduras vegetais (coco, semente de palma hidrogenada), amido modificado (fécula de batata), espessante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potássio), corretor de acidez (ácido cítrico), corante (carvão vegetal E153) |
| Alergénios | Sem glúten |
| Valores nutricionais por 100 g | Energia 1641 kJ / 388 kcal, Matéria gorda 6,3 g, dos quais ácidos gordos saturados 5,3 g, Hidratos de carbono 82,4 g, dos quais açúcares 73,2 g, Proteínas 0,2 g, Sal 0,0 g |
| Conservação | 16 a 23 °C, em local seco, ao abrigo do ar e da luz; fechar hermeticamente após a abertura |
Perguntas frequentes
Este formato de 250 g é suficiente para um topper ou para letras num bolo?
Sim, 250 g são mais do que suficientes para letras, um topper ou vários pequenos modelados. Guarde o restante hermeticamente para utilização posterior.
Qual é a diferença em termos de textura relativamente ao bloco de 1 kg?
Nenhuma: a receita e a textura são as mesmas; apenas muda a embalagem. Os 250 g foram concebidos para pequenas quantidades, sem desperdício.
É possível recortar formas finas (teias de aranha, silhuetas) sem que se partam?
Sim, trabalhando a pasta morna e bem amassada, com um cortador ou uma faca fina. Deixe secar estendida sobre uma superfície lisa.
Como combinar este preto com uma pasta branca SmartFlex para uma decoração bicolor?
Estenda as duas cores lado a lado com a mesma espessura e, em seguida, una os rebordos com água ou gel de colagem antes de colocar no bolo.
Para saber mais
Formato de produção: Pasta de Açúcar Preta 1 kg. Comparativo de cores: Pasta de Açúcar Vermelha 250 g. Consulte a gama SmartFlex e os corantes alimentares.
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