Pasta de açúcar estendida Spring Green 430 g
O disco verde-claro pronto a colocar em bolos primaveris.
O disco de pasta de açúcar estendida Spring Green FUNCAKES é pré-estendido, com 36 cm de diâmetro e 3 mm de espessura, pronto a desenrolar e colocar diretamente sobre um bolo já coberto com uma fina camada de creme de manteiga ou ganache lisa.
Sem necessidade de amassar nem estender com o rolo, permite poupar tempo precioso na Páscoa, no Dia do Trabalhador e nas criações primaveris.
Este formato em disco, de 430 g, cobre um bolo com 15 a 22 cm de diâmetro, consoante a altura: para diâmetros superiores, preveja um segundo disco.
Características técnicas
Utilizações
- Cobertura rápida: colocação direta em bolos de 15 a 22 cm, sem necessidade de estender.
- Acabamentos e rebordos: corte preciso com um cortador de pizza ou uma faca lisa ao longo da base.
- Reutilização das sobras: conserve as sobras sob película aderente para pequenos elementos decorativos moldados.
Nota: Retire o disco 5 minutos antes da utilização para recuperar a flexibilidade à temperatura ambiente. Manuseie pelas extremidades, sem pressionar o centro. E102: pode causar efeitos adversos na atividade e na atenção das crianças.
Ficha técnica completa
| Composição | Açúcar (77%), xarope de glucose, gordura vegetal (palma, palmiste), água, humectantes (E422, E1103), espessantes (E413, E415), emulsionante (E471), aroma natural (baunilha), corantes: E102, azul brilhante FCF (E133). |
| Advertência | E102: pode causar efeitos adversos na atividade e na atenção das crianças. |
| Alergénios | pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas). |
| Certificações | sem glúten. |
Perguntas frequentes
Como evitar que a pasta de açúcar fique com fissuras ao cobrir o bolo?
Amasse a pasta durante 2 a 3 minutos para a amaciar antes de a estender. Estenda-a até obter 4 a 5 mm de espessura sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó e alise do centro para as extremidades, sem deixar bolhas de ar. Em caso de fissura, alise com o dedo e uma gota de água.
A pasta Spring Green estendida é adequada para um bolo da Páscoa?
Sim, é uma das cores mais procuradas para bolos da Páscoa e decorações vegetais primaveris, podendo ser colocada sem necessidade de estender.
Este disco também é adequado para modelar figuras?
Não, este formato foi concebido exclusivamente para cobrir bolos. Para modelar, utilize a pasta de açúcar FUNCAKES clássica em bloco de 250 g ou 1 kg.
Para saber mais
Complete a gama de pasta estendida com as outras cores da família ou explore a coleção de pasta de açúcar FUNCAKES.
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