Sirop de Sucre Inverti 300g - Pastry Colours 🌱🍯
Description:
Un sirop délicatement purifié et concentré, le sucre inversé Pastry Colours est obtenu grâce à une hydrolyse partielle, transformant les sucres nutritifs en un édulcorant naturel. Sa consistance fluide le rend parfait pour des pâtisseries moelleuses et des glaces onctueuses.
Ingrédients:
Sucres biologiques, eau, acidulant (E330), correcteur d'acidité (E500ii).
Utilisation Conseillée:
Incorporez ce sirop à vos recettes de pâtisserie pour une texture améliorée et une conservation prolongée. Idéal pour les confitures, les sorbets et les desserts gourmands.
Conservation:
Pour préserver sa fraîcheur, stockez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité.
Astuces de Chef:
👩🍳 Utilisez-le pour adoucir vos créations sucrées tout en réduisant la cristallisation du sucre.
🍰 Parfait pour les glaçages, il apporte brillance et tendresse aux gâteaux et cupcakes.
Ajoutez cette touche spéciale à vos desserts avec notre sirop de sucre inversé ! 🧁✨
