Renshaw Extra Fondant 250g - Vert
🌟 Description du Produit :
Le Renshaw Extra Fondant à Rouler Vert a été spécialement conçu pour offrir une robustesse et une élasticité exceptionnelles, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans des climats chauds et humides. Sa structure plus ferme que celle du fondant classique garantit une manipulation aisée pour un travail professionnel.
Grâce à sa saveur vanille et à sa finition soyeuse, ce fondant est parfait pour couvrir vos gâteaux, et convient également à la création de décorations complexes. Il ne colle pas et reste flexible, ce qui facilite grandement son utilisation.
📋 Caractéristiques :
- 🌡️ Conçu pour les climats chauds et humides : Sa formule résiste à la chaleur et à l'humidité.
- 🍰 Finition parfaite : Idéal pour des surfaces lisses et des bords nets.
- 🖌️ Polyvalent : Utilisable pour couvrir des gâteaux et créer des décorations détaillées.
- 🧁 Ferme et élastique : Maintient sa forme tout en étant facile à travailler.
Pour un gâteau rond de 24-26 cm de diamètre ou un gâteau carré de 20x20 cm, il est recommandé d'utiliser environ 500 g de fondant pour couvrir le gâteau entièrement.
⚖️ Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g) :
- Énergie : 1695 kJ / 401 Kcal
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Graisses : 5,6 g
- dont acides gras saturés : 3,2 g
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Glucides : 87,5 g
- dont sucres : 85,8 g
- Protéines : 0,0 g
- Sel : 0,0 g
🍃 Ingrédients :
- Sucre
- Sirop de glucose
- Huile de palme
- Humectant : Glycérol (E422)
- Émulsifiant : Mono- et diglycérides d’acides gras (E471)
- Stabilisants : Gomme arabique (E413), Carboxyméthylcellulose (E466)
- Conservateur : Sorbate de potassium (E202)
- Colorants : Bleu brillant FCF (E133), Noir végétal (E153), Caroténoïdes (E160a)
- Arôme
🌱 Régimes Alimentaires :
- ✅ Convient aux régimes végétariens et végétaliens.
- ✅ Certifié halal et casher.
⚠️ Allergènes :
Fabriqué dans une usine qui transforme également des noix.
🛠️ Conseils d’Utilisation :
- Pétrir le fondant jusqu'à ce qu'il devienne souple et facile à étaler.
- Étaler avec un peu de sucre glace pour éviter qu'il ne colle.
- Couvrir votre gâteau pour un résultat lisse et uniforme.
🎯 Astuces :
- Pour une meilleure finition, appliquez une fine couche de graisse végétale avant d’étaler le fondant.
- Si le fondant est trop dur, réchauffez-le au micro-ondes en petites tranches de 10 secondes.
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