Kit IO&TE de Silikomart
Le Kit IO&TE de Silikomart est conçu pour créer des desserts élégants avec une finition professionnelle. Sa particularité réside dans son design d’emboîtement unique, inspiré par la fusion de deux formes, garantissant un rendu parfait. Ce kit, composé de deux moules en silicone, permet de réaliser des desserts aux formes modernes, adaptés à la pâtisserie froide ou chaude.
Caractéristiques principales :
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Dimensions du moule base : Ø 210 mm, hauteur 60 mm.
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Dimensions du moule sommet : Ø 210 mm, hauteur 30 mm.
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Volume total : 1770 ml.
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Matériau : Silicone platine de haute qualité, garantissant durabilité et flexibilité.
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Résistance thermique : -60°C à +230°C, compatible four, congélateur, et micro-ondes.
Utilisation :
Ce moule s'adapte à diverses créations pâtissières, que ce soit des mousses, parfaits, ou des gâteaux cuits. Il est idéal pour des présentations raffinées grâce à sa bordure innovante qui donne à la base des préparations une forme légèrement arrondie. Le démoulage est simple et propre, garantissant une présentation sans défaut.
Entretien :
Le Kit IO&TE passe au lave-vaisselle pour un entretien facilité. Il est déconseillé d’utiliser des outils tranchants ou des flammes directement sur le silicone, pour préserver la qualité du matériau.
Polyvalence :
Ce moule est parfait pour les amateurs de pâtisserie à la recherche d'une touche moderne, ou les professionnels qui souhaitent surprendre leurs clients avec des desserts visuellement impactants et savoureux. Il peut être utilisé pour des gâteaux de fête, des desserts individuels ou des créations à partager.
