Inspiration Amande - Fèves 3kg - VALRHONA

Inspiration Amande - Fèves 3kg

Prix régulier€109,99
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Inspiration Amande - Fèves 3 kg de Valrhona

Une Expérience Gustative Raffinée pour les Amateurs de Chocolat


🍬 Description : Les fèves Inspiration Amande de Valrhona offrent une expérience gustative unique, alliant la robustesse du beurre de cacao à l'élégance et à la saveur intense de l'amande. Cette couverture de fruit est une célébration de la finesse et de la qualité, sans l'utilisation de colorants ni d'arômes artificiels, reflétant le savoir-faire et l'innovation de Valrhona.


👩‍🍳 Notes Gustatives :

  • Profil Principal : Fruits secs
  • Note Subtile : Amande douce

🍰 Utilisations Recommandées :

  • Optimale pour : Crémeux, ganaches
  • Autres Applications : Enrobage, moulage, tablettes, mousses, glaces et sorbets

📊 Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) :

  • Énergie : 590 kcal / 2455 kJ
  • Lipides Totaux : 41,5 g
    • Dont Saturés : 19,2 g
  • Glucides Totaux : 40,3 g
    • Dont Sucres : 40,2 g
  • Protéines : 11,9 g
  • Sel : 0,00 mg
  • Fibres Alimentaires : 3,98 g

🔍 Composition :

  • Allergènes : Amandes, soja. Peut contenir des traces de lait et gluten.
  • Ingrédients : Sucre, poudre d'AMANDES (30,6%), beurre de cacao (30,5%), émulsifiant : lécithine de SOJA.

💡 La Promesse Valrhona : Chaque fève incarne la magie de l'amande, garantissant une expérience gustative inoubliable. Idéal pour les professionnels souhaitant créer des pâtisseries authentiques et savoureuses.


🕒 Fraîcheur et Qualité Garanties : Préparation sous 48h, assurant une fraîcheur optimale et une longue conservation grâce à notre partenariat avec Valrhona.


Inspiration Amande - Fèves 3 kg de Valrhona : Le choix parfait pour ceux qui recherchent l'excellence dans leurs créations chocolatières. 🌟

Attention à la chaleur estivale : En raison des températures élevées durant l'été, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Nous vous recommandons de choisir une méthode de livraison rapide et de prévoir une réception immédiate de vos colis pour préserver la qualité de votre chocolat. Merci de votre compréhension. 🍫🌞


Vu récemment

Expédition neutre en carbone avec Shopify Planet
Expédition neutre en carbone pour toutes les commandes
1.675kg
suppressions des émissions carbones des expéditions
Cela correspond à...
6860
kilomètres parcourus par une voiture à essence standard