FUNCAKES - Fondant
Fondant Natural Beige 250 g
Voor verschillende huidtinten meng je Natural Beige met een vleugje Maroon Brown voor een donkere huid, of met Pastel Pink voor een roze huidtint.
Het Natural Beige-fondant van FUNCAKES is een gebruiksklaar, soepel en kneedbaar fondant dat ijzeroxide en tartrazine combineert om een natuurlijke vleeskleur getrouw na te bootsen.
Deze verpakking van 250 g is ideaal om uit te proberen, voor kleine projecten en voor ambachtslieden: voldoende om 1 taart van 15 tot 18 cm of 12 tot 18 cupcakes te bekleden.
Geschikt voor het modelleren van realistische figuren, gezichten en handen in figuratieve cake design.
Technische kenmerken
250 g
Inhoud
1 blok gebruiksklaar fondant
Natural Beige
Kleur
E102
Soepel
Uitroltextuur
rol uit tot 4-5 mm op een met suiker bestoven werkblad
Toepassingen
- Taart bekleden: rol uit tot een dikte van 4-5 mm en leg het fondant op een dunne laag botercrème of gladde ganache.
- Figuren modelleren: personages, dieren, bloemen en reliëfdecoraties, eventueel verstevigd met CMC-poeder.
- Decoraties uitsnijden: letters, vormen en strakke randen met een uitsteker of een glad mes.
Let op: Voor verschillende huidtinten meng je Natural Beige met een vleugje Maroon Brown voor een donkere huid, of met Pastel Pink voor een roze huidtint.
Volledige technische fiche
| Samenstelling | Suiker, plantaardig vet (kokosnoot), water, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel (aardappel), verdikkingsmiddelen (E1400, E415, E466), natuurlijk aroma, conserveermiddel (E200), bevochtigingsmiddel (E422), voedingszuur (E330), kleurstoffen: ijzeroxide, tartrazine (E102). |
| Waarschuwing | E102: kan de activiteit en oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden. |
| Allergenen | kan sporen van noten (amandelen) bevatten. |
| Certificeringen | glutenvrij, lactosevrij. |
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat fondant scheurt bij het bekleden?
Kneed het fondant 2 tot 3 minuten om het soepel te maken voordat je het uitrolt. Rol het uit tot 4-5 mm dikte op een met poedersuiker bestoven werkblad en strijk het vanuit het midden naar de randen glad zonder luchtbellen in te sluiten. Bij een scheurtje kun je het met je vinger gladstrijken met een druppel water.
Is Natural Beige geschikt voor alle huidtinten van figuren?
Het is de basis: door het te mengen met een vleugje Maroon Brown of Pastel Pink krijgen modelleurs een palet met realistische huidtinten zonder meerdere kleurstoffen te hoeven gebruiken.
Hoe lang is de beklede taart houdbaar?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren: het fondant gaat transpireren en wordt kleverig door contact met de kou.
Ontdek meer
Bekijk de collectie fondant of het volledige FUNCAKES-assortiment.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
