Fancy Violet Fondant 250 g
Fancy Violet is zeer intens van kleur: meng het met Pastel Lilac om de tint zachter te maken.
De FUNCAKES Fancy Violet fondant is een gebruiksklare, soepele en kneedbare fondant in een popachtige, intens paarse tint, voor moderne, sprookjesachtige creaties.
Deze verpakking van 250 g is ideaal om kennis te maken, te testen en voor kleine projecten en ambachtslieden: bedekt 1 taart van 15 tot 18 cm of 12 tot 18 cupcakes.
Geschikt voor prinsessentaarten, sprookjesachtige verjaardagen en kleurrijke creaties.
Technische kenmerken
Gebruik
- Taarten bekleden: uitrollen tot een dikte van 4-5 mm en aanbrengen op een dunne laag botercrème of gladde ganache.
- Boetseren van figuren: personages, dieren, bloemen en reliëfdecoraties, eventueel verstevigd met CMC-poeder.
- Decoraties uitsnijden: letters, vormen en strakke randen met een uitsteker of een glad mes.
Goed om te weten: Fancy Violet is zeer intens van kleur: meng het met Pastel Lilac om de tint zachter te maken.
Volledig technisch gegevensblad
| Samenstelling | Suiker, plantaardig vet (kokosnoot), water, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel (aardappel), verdikkingsmiddelen (E1400, E415, E466), natuurlijk aroma, conserveermiddel (E200), bevochtigingsmiddel (E422), voedingszuur (E330), kleurstoffen: azorubine (E122), briljantblauw FCF (E133). |
| Waarschuwing | E122: kan een negatief effect hebben op de activiteit en oplettendheid van kinderen. |
| Allergenen | kan sporen van noten (amandelen) bevatten. |
| Certificeringen | glutenvrij, lactosevrij. |
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat fondant barst bij het bekleden?
Kneed de fondant 2 tot 3 minuten om hem soepel te maken voordat je hem uitrolt. Rol hem uit tot een dikte van 4-5 mm op een met poedersuiker bestoven werkblad en strijk vanuit het midden naar de randen zonder luchtbellen in te sluiten. Bij een barst kun je die met je vinger en een druppel water gladstrijken.
Is Fancy Violet geschikt voor prinsessen- en sprookjesachtige personagethema's?
Ja, het is de kenmerkende tint voor moderne prinsessentaarten en sprookjesachtige werelden. Meng indien nodig met Pastel Lilac om de kleur te nuanceren.
Hoe lang blijft een beklede taart goed?
2 tot 3 dagen op kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren: de fondant gaat zweten en wordt kleverig bij contact met kou.
Ontdek meer
Bekijk de collectie Fondant of het volledige FUNCAKES-assortiment.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











