Cover Paste Rood - 1 kg
Professionele rode suikerpasta, elastisch en stabiel.
Deze rode Saracino Cover Paste biedt een gladde en gelijkmatige bekleding, zonder barsten of scheuren. Dankzij de soepele, elastische en stabiele textuur kun je er ook bij langdurig gebruik zonder barsten of scheuren mee werken.
Technische kenmerken
Gebruiksadvies
- Kneed de pasta enkele minuten voor gebruik om deze soepeler te maken.
- Rol uit op een licht met poedersuiker of zetmeel bestoven oppervlak.
- Breng aan op een laag botercrème, ganache of stevige slagroom.
- Bewaar restjes in een luchtdichte zak, beschermd tegen lucht.
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | suiker (71%), glucosestroop, water, volledig gehydrogeneerd plantaardig vet (palmpit), zonnebloemolie met een hoog oliezuurgehalte, gemodificeerd zetmeel (aardappel), maïszetmeel, verdikkingsmiddelen (E415, E466), emulgator (E471), aroma, conserveermiddel (E202), zuur (E330), rode kleurstof allura AC (E129) |
| Allergenen | Kan sporen bevatten van pinda's, eieren, soja, melk, amandelen, hazelnoten en pistachenoten |
| Energie / 100 g | 1696 kJ / 401 kcal |
| Vet / 100 g | 6,3 g, waarvan verzadigde vetzuren 5,3 g |
| Koolhydraten / 100 g | 86 g, waarvan suikers 77 g |
| Eiwitten / 100 g | 0 g |
| Zout / 100 g | 0,03 g |
Let op: Dit product bevat de kleurstof rode allura AC (E129), die een negatief effect kan hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.
Veelgestelde vragen
Is deze pasta bestand tegen warmte en vochtigheid?
Ja, de pasta blijft stabiel tussen 18 en 38 graden, waardoor deze geschikt is voor alle klimaten.
Hoe krijg ik een bekleding zonder barsten?
Kneed de pasta enkele minuten om deze soepeler te maken voordat je hem uitrolt op een laag botercrème, ganache of stevige slagroom.
Hoe bewaar ik overgebleven pasta?
In een luchtdichte zak, beschermd tegen lucht, op een koele en droge plaats.
Ontdek meer
Bekijk de collectie Suikerpasta en de collectie Saracino.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











