Colorant Liposoluble - Colour Mill Mango
Colorant Liposoluble - Colour Mill Mango - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Mango - vue 3

Vetoplosbare kleurstof - Mango 20ml

Reguliere prijs€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Mango - vetoplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganache en vetrijke bereidingen.

Colour Mill Mango is een geconcentreerde vetoplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt zich direct met chocolade, cacaoboter, ganache en vette crèmes, zonder de bereiding te laten schiften. De kleur Mango geeft een goudoranje, appetijtelijke tint die warmer en intenser is dan Melon.

20 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Kenmerken

  • Kleur Mango: een goudoranje, appetijtelijke tint die warmer en intenser is dan Melon.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganache, cacaoboter en botercrème (vetrijke bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, voor geleidelijk doseren, druppel voor druppel.
  • Volgens de productspecificaties glutenvrij, lactosevrij en vegan.

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstoffen: E102, E110, E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: deze kleurstof is vetoplosbaar en lost niet op in een bereiding op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense kleur lichter maken. Bewaar uit de buurt van licht en warmte en sluit het flesje goed af.

Waarschuwing: E102 en E110 kunnen de activiteit en oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen deze kleurstof en een klassieke wateroplosbare kleurstof?

Mango is vetoplosbaar: de kleurstof bindt zich aan vetten (chocolade, cacaoboter, vette crèmes). Een wateroplosbare kleurstof lost op in water en is geschikt voor bereidingen zoals royal icing; beide zijn niet onderling uitwisselbaar.

Hoe maak ik het keukengerei na gebruik schoon?

Omdat de kleurstof op oliebasis is, volstaat afwassen met heet water en afwasmiddel om kommen, gardes en spatels na gebruik van Mango schoon te maken.

Moet ik het flesje voor gebruik schudden?

Ja, tijdens het bewaren kunnen de bestanddelen enigszins scheiden. Schud het flesje voor elk gebruik om weer een egale Mango-kleur te krijgen.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor