Vetoplosbare kleurstof Colour Mill Denim 20 ml
Denimkleur, flesje van 20 ml voor vetrijke mengsels
Colour Mill Denim doet denken aan vervaagde spijkerstof en een onweerslucht voordat het gaat regenen. Deze geconcentreerde, vetoplosbare voedingskleurstof is bedoeld voor vetrijke bakmengsels: gesmolten witte chocolade, ganache, botercrème en fondant die met de warmte van de handen wordt bewerkt. Je ziet deze kleur regelmatig terug op verjaardagstaarten voor tieners met een casual-chique thema en op bruidstaarten met een western- of moderne countrystijl.
20 ml
Inhoud
Vetoplosbaar
Type
Denim
Kleur
Kenmerken
- Geconcentreerde, vetoplosbare voedingskleurstof voor vetrijke mengsels: witte chocolade, ganache, botercrème en fondant
- Flexibel druppelflesje van 20 ml voor nauwkeurig doseren
- Hittebestendig tot 180°C; de kleur wordt niet lichter in de oven
- Glutenvrij, lactosevrij, eivrij en vrij van pinda's en soja; geschikt voor vegetariërs en veganisten
- Gemaakt in Australië met gepatenteerde technologie voor pigmentinkapseling
Gebruiksaanwijzing
- Schud het flesje 10 seconden voor gebruik en meng de kleurstof door een mengsel van 25 tot 30°C
- Gebruikelijke dosering: 2 tot 4 druppels per 250 g voor een pasteltint, tot 20 druppels voor een donkere tint
- Meng 30 tot 60 seconden en laat het mengsel daarna 30 minuten rusten: de kleur komt tijdens het rusten volledig tot zijn recht
- Niet gebruiken in mengsels op waterbasis (royal icing, siroop): gebruik daarvoor de wateroplosbare Colour Mill-lijn
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E132, emulgatoren: E322, E433.
Let op: het flesje van 20 ml is geschikt om kleuren uit te proberen en voor incidenteel gebruik; voor regelmatig gebruik is de verpakking van 100 ml uit de Colour Mill-lijn voordeliger per ml.
Veelgestelde vragen
Kan ik deze kleurstof gebruiken in glazuur op waterbasis of royal icing?
Nee, deze vetoplosbare kleurstof is bedoeld voor vetrijke mengsels. Gebruik voor royal icing, siropen of glazuur op waterbasis de wateroplosbare Colour Mill-lijn.
Moet ik de dosering aanpassen aan de hoeveelheid mengsel?
Ja, de aangegeven dosering geldt voor 250 g mengsel: verdubbel of verdrievoudig het aantal druppels evenredig voor grotere hoeveelheden.
Hoe bewaar ik het flesje van 20 ml na opening?
Sluit het na elk gebruik goed af, bewaar het buiten direct licht bij een temperatuur van 15 tot 22°C en gebruik het binnen 12 maanden om de kleurintensiteit te behouden.
Ontdek meer
- De volledige Colour Mill-collectie
- Andere kleuren in vetoplosbare kleurstoffen
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











