COLOUR MILL
In water oplosbare kleurstof Colour Mill oranje
Oranje tint, flesje van 20 ml voor waterige basis
Colour Mill wateroplosbaar oranje doet denken aan de schil van bloedsinaasappels en herfstpompoen. Deze kleurstof op waterbasis is ontworpen voor waterige bakproducten: royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons. Taartdecorateurs kiezen deze kleurstof vaak voor kenmerkende Halloween-koekjes met royal icing en cupcakes met herfst- en oogstthema.
20 ml
Inhoud
Wateroplosbaar
Type
Oranje
Tint
Kenmerken
- Geconcentreerde, wateroplosbare voedingskleurstof voor waterige basis: royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons
- Niet geschikt voor vetrijke basis (chocolade, ganache, cacaoboter): water laat chocolade korrelig worden
- Knijpflesje van 20 ml met druppeldosering voor nauwkeurig doseren
- De kleur blijft stabiel nadat de royal icing volledig is gedroogd (ongeveer 24 uur), zonder kleurverandering
- Glutenvrij, lactosevrij, eivrij, pindavrij en sojavrij; geschikt voor vegetariërs en veganisten
Gebruiksaanwijzing
- Schud het flesje voor gebruik en meng de kleurstof door een basis op kamertemperatuur (18 tot 22 °C)
- Gebruikelijke dosering: 2 tot 4 druppels per 250 g voor een pasteltint, tot 20 druppels voor een donkere tint
- Meng en laat 15 minuten rusten voordat je de kleur indien nodig bijstelt
- Gebruik voor het kleuren van chocolade of ganache de vetoplosbare Colour Mill-reeks, niet deze wateroplosbare kleurstof
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: water, kleurstof: E110, emulgatoren: E433, E405, verdikkingsmiddel: E418, conserveermiddelen: E211, E202.
Let op: deze kleurstof is op waterbasis: voeg hem nooit toe aan gesmolten chocolade of ganache, omdat het mengsel hierdoor korrelig wordt.
Waarschuwing: E110 kan de activiteit en aandacht van kinderen nadelig beïnvloeden.
Veelgestelde vragen
Is deze kleurstof geschikt voor royal icing?
Ja, dat is de voornaamste toepassing: de kleurstof is ontwikkeld voor waterige basis (royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons) en droogt zonder kleurverandering.
Hoeveel druppels heb ik nodig voor 250 g mengsel?
Gebruik 2 tot 4 druppels voor een pasteltint, 5 tot 10 druppels voor een levendige tint en maximaal 20 druppels voor een donkere tint. Voeg de kleurstof geleidelijk toe.
Is het normaal dat de kleurstof in het flesje van 20 ml gescheiden is?
Ja, bij langdurige opslag kan het pigment zich licht scheiden van de vloeistof. Schud het flesje 10 seconden voor elk gebruik.
Ontdek meer
- Het volledige Colour Mill-assortiment
- Andere tinten in wateroplosbare kleurstoffen
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
