Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell - vue 3
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell - vue 4

Vetoplosbare kleurstof - Blue Bell 20ml

Reguliere prijs€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Blue Bell - in olie oplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganache en vetrijke bereidingen.

Colour Mill Blue Bell is een geconcentreerde, in olie oplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt rechtstreeks met chocolade, cacaoboter, ganache en vette crèmes zonder dat het mengsel gaat schiften. De tint Blue Bell geeft een zacht blauwpaars dat doet denken aan de gelijknamige bloem, tussen Lavender en Royal in.

20 ml

Inhoud

In olie oplosbaar

Type

Kenmerken

  • Blue Bell-tint: zacht blauwpaars dat doet denken aan de gelijknamige bloem, tussen Lavender en Royal in.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganache, cacaoboter en botercrème (vetrijke bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, voor een geleidelijke dosering druppel voor druppel.
  • Geregistreerde formule zonder gluten en lactose.

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (raapzaad), kleurstoffen: E133, E120, emulgatoren: E322, E433.

Let op: deze kleurstof is in olie oplosbaar en lost niet op in bereidingen op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te donkere basis lichter maken. Bewaar uit de buurt van licht en warmte, met het flesje goed afgesloten.

Veelgestelde vragen

Werkt deze kleurstof in botercrème?

Ja, botercrème is een vetrijke bereiding. Blue Bell mengt er goed doorheen; voeg de kleurstof geleidelijk toe tot de gewenste tint is bereikt.

Kan ik de Blue Bell-tint indien nodig donkerder maken?

Ja, voeg de kleurstof geleidelijk druppel voor druppel toe en meng tussendoor: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te donkere basis lichter maken.

Hoe maak ik de Blue Bell-tint pastelachtiger?

Verdun de kleur geleidelijk in witte chocolade of een neutrale basis door de kleurstof druppel voor druppel toe te voegen. De kleurintensiteit van Blue Bell neemt snel toe, dus begin liever met een kleine hoeveelheid en maak de tint donkerder dan andersom.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Amel E. (Belfort, Bourgogne-Franche-Comté)
Colorant

L’es meilleur colorant pour colorer le chocolat

K
K.G.
Colorant

Cava

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor