FUNCAKES - Fondant
Fondant Teddy Bear Brown 250 g
Teddy Bear Brown is zacht, maar kan afhankelijk van het licht licht oranje lijken: bevestig de tint op een foto voordat je de bestelling van de klant goedkeurt.
De FUNCAKES-fondant Teddy Bear Brown is een gebruiksklaar, soepel en kneedbaar fondant waarin ijzeroxide en karamel zijn gecombineerd voor een zachte lichtbruine kleur, kenmerkend voor teddyberen.
Deze verpakking van 250 g is ideaal om kennis te maken en voor tests, kleine projecten en ambachtslieden: voldoende om 1 cake van 15 tot 18 cm of 12 tot 18 cupcakes te bekleden.
Geschikt voor dierenfiguren, teddyberen en geboortegebak.
Technische kenmerken
250 g
Inhoud
1 blok gebruiksklaar fondant
Teddy Bear Brown
Kleur
kleurstof: ijzeroxide, karamel (E150c)
Soepel
Uitroltextuur
uitrollen tot 4-5 mm met een deegroller op een met suiker bestoven werkblad
Gebruik
- Een taart bekleden: uitrollen tot een dikte van 4-5 mm en aanbrengen op een dunne laag botercrème of gladde ganache.
- Figuren modelleren: personages, dieren, bloemen en reliëfdecoraties, eventueel verstevigd met CMC-poeder.
- Decoraties uitsteken: letters, vormen en strakke randen met een uitsteker of een glad mes.
Let op: Teddy Bear Brown is zacht, maar kan afhankelijk van het licht licht oranje lijken: bevestig de tint op een foto voordat je de bestelling van de klant goedkeurt.
Volledig technisch gegevensblad
| Samenstelling | Suiker, plantaardig vet (kokos), water, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel (aardappel), verdikkingsmiddelen (E1400, E415, E466), natuurlijk aroma, conserveermiddel (E200), bevochtigingsmiddel (E422), voedingszuur (E330), kleurstoffen: ijzeroxide, karamel (E150c). |
| Allergenen | kan sporen van noten (amandelen) bevatten. |
| Certificeringen | glutenvrij, lactosevrij. |
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat fondant scheurt bij het bekleden?
Kneed het fondant 2 tot 3 minuten om het soepel te maken voordat je het uitrolt. Rol het uit tot 4-5 mm dikte op een met poedersuiker bestoven werkblad en strijk het vanuit het midden naar de randen glad zonder luchtbellen in te sluiten. Bij een scheurtje kun je het gladstrijken met je vinger en een druppeltje water.
Is Teddy Bear Brown geschikt voor dierenfiguren voor kinderen?
Ja, het is de referentiekleur voor beren, konijnen en puppy's die worden gemodelleerd voor geboorte- en kinderverjaardagstaarten.
Hoe lang blijft een beklede cake goed?
2 tot 3 dagen op kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren: het fondant gaat zweten en wordt plakkerig door de kou.
Ontdek meer
Bekijk de collectie Fondant of het volledige FUNCAKES-assortiment.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
