Geperforeerde siliconen bakmat Air Mat 300 x 400 mm
Geperforeerde siliconen bakmat, 300 x 400 mm
Deze Air Mat-bakmat van geperforeerde siliconen van Silikomart bevordert een gelijkmatige luchtcirculatie onder het deeg tijdens het bakken, voor gelijkmatigere bodems en minder restvocht. Dit compacte formaat is geschikt voor huishoudelijke ovens of kleine bakplaten. De herbruikbare mat vervangt bakpapier voor dagelijks gebruik.
Aanbevolen toepassingen
- Gelijkmatig bakken dankzij de perforatie die de lucht laat circuleren
- Minder vochtige bodems voor macarons, soezen, koekjes en schuimgebak
- Herbruikbaar alternatief voor wegwerp-bakpapier
- Compact formaat, geschikt voor huishoudelijke ovens en kleine bakplaten
Onderhoud: was de mat met lauw zeepsop of in de vaatwasser, zonder scherpe voorwerpen die de siliconen kunnen doorboren. Laat de mat plat drogen voordat u hem oprolt of stapelt om hem op te bergen.
Technische fiche
| Afmetingen | 300 x 400 mm |
| Materiaal | Geperforeerde siliconen geschikt voor contact met voedingsmiddelen |
| Temperatuurbestendigheid | Geschikt voor bakken in huishoudelijke en professionele ovens |
| Onderhoud | Handwas of vaatwasser |
| Gebruik | Heteluchtoven of conventionele oven |
Veelgestelde vragen
Waarom geeft een geperforeerde mat een beter resultaat dan een dichte mat?
Door de perforatie kan het vocht tijdens het bakken ontsnappen in plaats van onder het deeg te blijven staan. Zo wordt het zacht worden van de bodem beperkt en blijft gebak zoals soezen of macarons beter in vorm.
Vervangt de mat bakpapier volledig?
Ja, voor de meeste zoete bereidingen vervangt deze herbruikbare mat bakpapier voor eenmalig gebruik. Dankzij de perforatie zorgt de mat bovendien voor een betere luchtcirculatie.
Is dit formaat van 300 x 400 mm geschikt voor een klassieke huishoudelijke oven?
Ja, dit compacte formaat past doorgaans goed op bakplaten van huishoudelijke ovens. Controleer vóór aankoop de binnenafmetingen van uw oven om zeker te zijn van een goede pasvorm.
Ontdek meer
Bekijk al onze siliconen bakmatten in onze collectie bakvormen en bakmatten en het Silikomart-assortiment
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











