Hele gepelde hazelnoten, groot formaat 13/15, 100% natuurlijk zonder toevoegingen. Voor hele decoratie, nougatine of om puur te eten.
Kenmerken
- Samenstelling: 100% hazelnoten, zonder toevoegingen
- Formaat: grote vruchten, 13/15
- Beschikbare formaten: 250 g, 500 g en 1 kg
- Allergenen: noten
Gebruik in gebak
- Hele decoratie: gekaramelliseerde hazelnoten op desserts en kerststronken
- Nougatine en ambachtelijke praliné op basis van hele hazelnoten
- Thuis roosteren om het aroma vóór gebruik te versterken
- Puur eten of als snack
Let op: het grote formaat 13/15 is bedoeld voor decoratief gebruik of om in zijn geheel te karamelliseren; gebruik hazelnootpoeder voor poeder dat u door een beslag wilt mengen (financiers, dacquoise). Droog bewaren en na opening in een luchtdichte verpakking bewaren.
Veelgestelde vragen
Kun je deze hazelnoten gebruiken om zelf poeder te maken?
Ja, na het roosteren en mixen, maar het grote formaat is vooral bedoeld om heel te gebruiken als decoratie of in nougatine.
Moet je ze vóór gebruik roosteren?
Dat is niet verplicht, maar enkele minuten in de oven op 150 °C versterken het aroma merkbaar en maken het makkelijker om het resterende velletje te verwijderen.
Hoe kun je ze meerdere maanden bewaren?
In een luchtdichte verpakking, droog en beschermd tegen licht, of in de vriezer voor langere bewaring.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
