Supreme Framboos - 1 kg
Geconcentreerde frambozensmaakpasta, professionele verpakking.
Deze geconcentreerde Saracino-frambozensmaakpasta in een professionele verpakking van 1 kg is geschikt voor ijs, mousses, taarten en yoghurt, en kan ook worden gebruikt als vervanging voor jam.
Technische kenmerken
Aanbevolen doseringen
- Koude desserts: 100 tot 120 g per liter room of melk.
- Gebak uit de oven: 120 g per 1 kg cakebeslag.
- Als vervanging voor jam: als vulling of om taartbasissen rijker te maken.
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | frambozensap en -pulp, suiker, glucosestroop, citroenzuur, verdikkingsmiddelen |
| Allergenen | Kan sporen bevatten van ei, pinda's, soja, melk en noten |
| Energie / 100 g | 1104 kJ / 264 kcal |
| Vetten / 100 g | 0,1 g, waarvan verzadigde vetzuren 0 g |
| Koolhydraten / 100 g | 65 g, waarvan suikers 58 g |
| Eiwitten / 100 g | 0,3 g |
| Zout / 100 g | 0 g |
Veelgestelde vragen
Hoe verwerk ik deze smaakpasta in een bereiding?
Meng de pasta ongeveer één minuut door de basis voor een gelijkmatige verwerking en houd de dosering aan die geschikt is voor de beoogde bereiding.
Is deze pasta bestand tegen verhitting?
Ja, de pasta is ontwikkeld om stabiel te blijven bij verhitting, waardoor hij zowel in bereidingen uit de oven als in koude desserts kan worden gebruikt.
Wat is het verschil met de verpakking van 200 g?
De samenstelling is identiek; de verpakking van 1 kg is bedoeld voor werkplaatsen met een regelmatige productie.
Ontdek meer
Bekijk de collectie Voedingsaroma's en de collectie Saracino.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











