De plantaardige Decor Up-crème van Master Martini is een gezoete opklopbare crème, ontworpen voor stevige opgespoten decoraties in cake design. Dankzij de volumetoename van x3,5 en de stevige textuur na het opkloppen is deze crème een referentiekeuze voor opgespoten rozetten, draperieën en vullingen van layer cakes.
Kenmerken
- • Merk: Master Martini (Italië)
- • Type: gezoete plantaardige opklopbare crème
- • Inhoud: Tetra Pak-verpakking van 1 L, hersluitbare dop
- • Volumetoename: x3,5
- • Opgeklopte textuur: stevig, glad, gestructureerd
- • Bewaren vóór opening: tussen 2°C en 20°C
- • Herkomst: Europese Unie
Gebruiksaanwijzing
- • Koel 12 uur tussen 9°C en 12°C voordat je de crème opklopt
- • Klop de crème in een koude, droge kom op gemiddelde snelheid gedurende 4 tot 5 minuten
- • Ideaal voor opgespoten rozetten, draperieën, vullingen van layer cakes en cupcakeglazuur
- • Blijft tot 4 uur op kamertemperatuur stevig zonder te schiften
- • Kan enkele seconden opnieuw worden opgeklopt als de crème zachter wordt
- • Na opening: in de koelkast bewaren en binnen 3 tot 4 dagen gebruiken
Allergenen: bevat melk (waaronder lactose) en soja. Glutenvrij, cholesterolvrij.
Ingrediënten: water, volledig geharde plantaardige vetten en oliën (palmpit, koolzaad, zonnebloem, maïs, soja, in variabele verhoudingen), suiker, stabilisatoren (E420ii, E463), melkeiwitten, emulgatoren (E472e), sojalecithine (E322), zout, aroma's, bètacaroteenkleurstof (E160a).
Veelgestelde vragen
Is deze crème geschikt voor mensen met lactose-intolerantie?
Nee, de crème bevat melk, waaronder lactose, en soja. Ze is niet geschikt voor een lactosevrij dieet.
Kan de crème vóór opening op kamertemperatuur worden bewaard?
Ja, tussen 2°C en 20°C vóór opening. Bewaar de crème na opening in de koelkast en gebruik haar binnen 3 tot 4 dagen.
Wat moet je doen als de opgeklopte crème zachter wordt?
Klop de crème enkele seconden opnieuw op met een elektrische garde om haar stevigheid te herstellen.
Ontdek meer
Ontdek meer bereidingen in onze collecties Bakkerij en Bereidingsmix & Coulis.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











