Colour Mill - Choco Drip
Choco Drip 125g - Baby Blue
Kant-en-klare vloeibare chocolade, in een zachte pastelblauwe tint
De Colour Mill Choco Drip Baby Blue is kant-en-klare vloeibare chocolade, door en door gekleurd in een zachte, heldere pastelblauwe tint die niet schreeuwerig is. Het zorgt voor nette, gelijkmatige druppels langs de rand van de taart, zonder te verkleuren of dof te worden tijdens het drogen.
De chocolade zit in een flexibele spuitzak met schenktuit van 125 g, is in enkele seconden opgewarmd en kan direct na het verwarmen in de magnetron of au bain-marie worden aangebracht.
Kenmerken
125 g
Inhoud
Baby Blue
Kleur
Aanbevolen toepassingen
- Babyshowers voor jongens en gender reveals, als hoofdkleur of accentkleur
- Winterthema's en sneeuwvlokken, op een witte of ivoorkleurige ondergrond
- Verjaardagen van kinderen met een zee- of waterthema
Gebruiksaanwijzing
- Verwarm de gesloten spuitzak in de magnetron telkens 10 seconden (of au bain-marie op laag vuur) tot de chocolade glad en vloeibaar is
- Test de chocolade op de rand van een kom: de druppel moet na 2 tot 3 cm stoppen en niet helemaal naar de bodem lopen
- Breng aan op een goed gekoelde taart door zachtjes vanaf de rand naar buiten te duwen en zet de taart vervolgens 15 minuten in de koelkast zodat de drip opstijft
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: suiker, plantaardige olie en vetten (palm), emulgatoren: E322 (soja), E433, E492, weipoeder, aroma, antioxidanten: E307, E307b, melkbestanddelen, roompoeder, glycerol, olie (koolzaad), kleurstoffen: E133, E120.
Allergenen: Bevat: soja, melk.
Let op: verwarm de chocolade in korte intervallen van 10 seconden in plaats van alles in één keer: door te lang verwarmen wordt de drip te vloeibaar en lopen de druppels helemaal door tot op het taartplateau. Haal de taart uit de koelkast en zorg dat de buitenste laag glazuur al is opgesteven, zodat de druppels netjes stoppen.
Veelgestelde vragen
Blijft de Baby Blue-tint pastel na het afkoelen?
Ja, de kleur wordt niet donkerder tijdens het opstijven: het eindresultaat heeft dezelfde tint als bij het aanbrengen.
Op welk soort glazuur kan ik deze drip aanbrengen?
Op een goed gekoelde, gladde basis: opgeklopte ganache, gladgestreken botercrème of fondant. Het glazuur moet zijn opgesteven voordat je de drip aanbrengt.
Hoe bewaar ik de rest van de spuitzak na opening?
Sluit de spuitzak af met een clip of doe de inhoud in een luchtdichte pot. Bewaar op kamertemperatuur, uit het licht, en gebruik binnen een maand.
Ontdek meer
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Pas een tint aan met onze vetoplosbare kleurstoffen. Bekijk ook onze spiegelglazuren voor andere afwerkingen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
