FUNCAKES - Fondant
Fondant Mellow Yellow 250 g
Mellow Yellow laat vingerafdrukken zien: draag schone handschoenen voor een nette bekleding.
De FUNCAKES Mellow Yellow-fondant is een gebruiksklaar, soepel en kneedbaar fondant in een warme goudgele kleur voor zonnige en voorjaarscreaties.
Deze verpakking van 250 g is ideaal om kennis te maken, voor proefjes, kleine projecten en ambachtslieden: voldoende voor 1 cake van 15 tot 18 cm of 12 tot 18 cupcakes.
Geschikt voor gemodelleerde zonnebloemen, narcissen en paasthema's.
Technische kenmerken
250 g
Inhoud
1 pak gebruiksklare fondant
Mellow Yellow
Kleur
E102
Soepel
Uitroltextuur
uitrollen tot 4-5 mm met een deegroller, op een met suiker bestoven werkblad
Toepassingen
- Taarten bekleden: uitrollen tot 4-5 mm dikte en aanbrengen op een dunne laag botercrème of gladde ganache.
- Figuurtjes modelleren: personages, dieren, bloemen en reliëfdecoraties, eventueel verstevigd met CMC-poeder.
- Decoraties uitsteken: letters, vormen en strakke randen met een uitsteker of een glad mes.
Let op: Mellow Yellow laat vingerafdrukken zien: draag schone handschoenen voor een nette bekleding.
Volledige technische fiche
| Samenstelling | Suiker, plantaardig vet (kokosnoot), water, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel (aardappel), verdikkingsmiddelen (E1400, E415, E466), natuurlijk aroma, conserveermiddel (E200), bevochtigingsmiddel (E422), voedingszuur (E330), kleurstof: tartrazine (E102). |
| Waarschuwing | E102: kan een nadelige invloed hebben op de activiteit en aandacht van kinderen. |
| Allergenen | kan sporen van noten (amandelen) bevatten. |
| Certificeringen | glutenvrij, lactosevrij. |
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom ik dat het fondant barst bij het bekleden?
Kneed het fondant 2 tot 3 minuten om het soepel te maken voordat je het uitrolt. Rol het uit tot 4-5 mm dikte op een met poedersuiker bestoven werkblad en strijk vanuit het midden naar de randen zonder luchtbellen in te sluiten. Strijk bij een barst met je vinger en een druppel water.
Wat is het verschil tussen de verpakking van 250 g en die van 1 kg (Geel)?
De verpakking van 250 g is geschikt voor proefjes, kleine projecten en kleurtests. De verpakking van 1 kg (Geel) is de standaardverpakking voor bestellingen van klanten en regelmatige productie in cake design.
Hoe lang is de beklede cake houdbaar?
2 tot 3 dagen op kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren: het fondant gaat transpireren en wordt plakkerig bij contact met de kou.
Meer ontdekken
Ontdek de collectie Fondant of het volledige FUNCAKES-assortiment.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
