Patisse - Moldes desmontables
Molde para bizcocho de acero esmaltado
El molde desmontable estándar de la gama, de acero esmaltado apto para lavavajillas
Este molde para bizcocho de acero esmaltado, disponible en cuatro diámetros de 20 a 28 cm, ofrece una cocción uniforme para pavlovas, clafoutis, tartas de queso, bizcochos de chocolate, fraisier, bavarois o rainbow cake. Su revestimiento de esmalte resiste los arañazos, incluidos los causados por los ácidos de las frutas.
Características
Ø20 a 28 cm
Diámetros disponibles
Acero esmaltado
Material
230°C
Resistencia térmica
Uso
- Pavlovas, clafoutis, tartas de queso y tiramisú
- Bizcochos de chocolate, fraisier y bavarois
- Panes sorpresa y rainbow cake por capas (un molde por piso)
- Cocción del congelador al horno gracias a su resistencia a los choques térmicos
A tener en cuenta: Este molde es apto para lavavajillas, a diferencia de la mayoría de la gama de moldes desmontables, que requiere lavado a mano. Antes del primer uso, lávelo con agua caliente y jabón.
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
| Material | Acero esmaltado antiadherente |
| Resistencia térmica | 230°C |
| Sistema | Desmontable con bisagra |
| Mantenimiento | Lavavajillas |
| Fabricación | Europa, color gris antracita |
| Diámetros | 20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm |
Preguntas frecuentes
¿Este molde es apto para lavavajillas?
Sí, gracias a su revestimiento de esmalte, a diferencia de la mayoría de los moldes desmontables Patisse, que requieren lavado a mano.
¿Qué diámetro elegir para un rainbow cake por capas?
Elija varios diámetros idénticos (por ejemplo, tres moldes de Ø20 cm) para hornear cada capa por separado.
¿Qué diferencia hay con el molde desmontable de fondo estanco Ø12-28 cm?
Este es de acero esmaltado apto para lavavajillas; el Molde desmontable de fondo estanco es de acero con revestimiento antiadherente y requiere lavado a mano, con dos diámetros adicionales (12 y 16 cm).
Para saber más
Vea toda la colección de moldes desmontables y los moldes para entremets.
Envío y entrega
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