RENSHAW - Glaseado
Glaseado Rojo Listo para Usar 400 g
Un glaseado de color listo para usar con manga, que se endurece al secarse.
El glaseado rojo listo para usar Renshaw se utiliza directamente, sin preparación ni colorante: con manga, para decorar con plantilla, cubrir galletas o pequeños pasteles. El color es uniforme desde la apertura.
Una vez seco, se endurece para lograr un acabado firme y definido. El tarro de 400 g cubre los bordes y los detalles de varios pasteles: Navidad, San Valentín y decoraciones de frutos rojos.
Características principales
400 g
Contenido
Rojo
Color
Se endurece al secarse
Acabado
Usos
- Con manga: bordes, letras, puntos y detalles decorativos.
- Plantilla: motivos definidos extendidos con espátula sobre fondant o galleta.
- Cobertura: glaseado de galletas de mantequilla y pequeños pasteles.
- Temáticas: Navidad, San Valentín y decoraciones de frutos rojos.
Consejo de Patissland: para obtener un motivo definido con plantilla, extiende el glaseado de una sola pasada con una espátula acodada y retira la plantilla verticalmente antes de que la superficie forme una costra.
Ficha técnica
| Marca | Renshaw (Reino Unido) |
| Contenido | 400 g |
| Color | Rojo |
| Uso | Con manga, plantilla, cobertura |
| Acabado | Se endurece al secarse |
| Ingredientes | Azúcar, aceite de palma, agua, humectante: E422, jarabe de azúcar invertido, emulgente: E471, E322 (soja), sal, colorante: E129, aroma, conservador: E202, corrector de acidez: E330, estabilizante: E415, aceite vegetal (colza), antioxidante: E306. |
| Alérgenos | Contiene soja. Puede contener trazas de huevo, leche y almendras. |
| Mención obligatoria | E129: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños. |
| Conservación | Tarro bien cerrado, a temperatura ambiente |
Valores nutricionales por 100 g
| Valor energético | 1744 kJ / 415 kcal |
| Grasas | 15 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 7,9 g |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| de los cuales azúcares | 68 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,6 g |
Preguntas frecuentes
¿Es necesario aligerar el glaseado antes de usarlo con manga?
Está listo para usar. Para obtener una cobertura más fluida sobre galletas, añade unas gotas de agua y mezcla hasta conseguir la consistencia deseada.
¿Cuánto tiempo tarda en endurecerse?
Deja que se seque al aire libre durante unas horas para que la superficie quede seca al tacto, y una noche para que los decorados gruesos se sequen por completo.
¿Se pueden mezclar varios colores?
Sí, los glaseados de la gama se pueden mezclar entre sí para obtener tonos intermedios.
Para saber más
Consulta toda la gama Renshaw, nuestros glaseados y nuestras boquillas.
Envío y entrega
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