Colorant Liposoluble - Colour Mill Blush 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blush 100ml

Colorante liposoluble - Rubor 100ml

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COLOUR MILL

Colorante liposoluble Blush - 100 ml

Tono rosa empolvado muy pálido, casi nude

Blush es un colorante alimentario liposoluble Colour Mill de 100 ml, el formato grande de la gama, pensado para uso profesional o para un taller de producción habitual, a diferencia del frasco de 20 ml, destinado más bien a un uso ocasional. Su tono rosa empolvado muy pálido, casi nude, se incorpora directamente a las preparaciones grasas sin alterar su textura ni su cuajado.

100 ml

Contenido

Liposoluble

Tipo

Formato profesional

Uso

Características

  • Colorante alimentario liposoluble, tono Blush (rosa empolvado muy pálido, casi nude)
  • Frasco de 100 ml con tapón cuentagotas, formato para talleres con producción habitual
  • Compatible con chocolate blanco, negro y con leche fundidos, manteca de cacao, ganache y crema de mantequilla
  • Especialmente adecuado para tartas de boda románticas y celebraciones de bienvenida al bebé

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: Humectante: E422, aceite vegetal (colza), colorante: E172, emulsionantes: E322, E433.

Nota: Déjalo reposar unos minutos después de añadirlo: el tono seguirá estabilizándose ligeramente. Descubre toda la gama en la colección de colorantes liposolubles.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas gotas hay que usar para obtener el tono Blush?

Por lo general, bastan de dos a tres gotas por cada 100 g de materia grasa para obtener el tono Blush en versión pastel. Añádelo gota a gota y mezcla antes de agregar más: el color se intensifica rápidamente sobre una base blanca.

¿Este colorante Blush es compatible con el fondant o el glaseado real?

Blush es un colorante liposoluble formulado para preparaciones grasas: chocolate blanco, negro o con leche fundidos, manteca de cacao, ganache y crema de mantequilla. No está diseñado para preparaciones acuosas, como el glaseado real o el fondant trabajado con agua, ya que no se dispersará correctamente. Resérvalo para bases grasas, especialmente para tartas de boda románticas y celebraciones de bienvenida al bebé.

¿Se puede mezclar Blush con otro tono Colour Mill?

Sí, los colorantes liposolubles Colour Mill se pueden mezclar entre sí para ajustar Blush a un tono más claro o más intenso. Haz una prueba con una pequeña cantidad de materia grasa antes de colorear toda la preparación.

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