SmartFlex - Pasta de azúcar
Pasta de azúcar de vainilla - Blanca 250 g
Formato de prueba para probar la receta de vainilla antes de pasar a los formatos profesionales
Pasta de azúcar blanca con aroma de vainilla de la gama SmartFlex, en formato de 250 g. Es el formato de entrada de la línea Vainilla Blanca, también disponible en 1 kg, 4 kg y 10 kg: ideal para una prueba, una pieza pequeña o un uso puntual sin riesgo de desperdicio.
Características
250 g
Contenido
Vainilla
Aroma
Sin gluten
Formato
Usos
- Recubrimiento y cobertura de piezas pequeñas: extender entre 2 y 3 mm
- Modelado sencillo y decoraciones planas
- Prueba de textura y sabor antes de pasar a un formato mayor
- Base blanca neutra, lista para teñir
A tener en cuenta: extender entre 2 y 3 mm para obtener una cobertura lisa. Conservar en un lugar seco, entre 16 y 23 °C, protegida de la humedad y de la luz, y cerrar herméticamente después de abrir.
Ficha técnica completa
| Marca | SmartFlex |
| Contenido neto | 250 g |
| Ingredientes | Azúcar, jarabe de glucosa, agua potable, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma, conservante (sorbato de potasio), corrector de acidez (ácido cítrico) |
| Alérgenos | Sin gluten |
| Valores nutricionales /100 g | Valor energético 1641 kJ / 388 kcal, grasas 6,3 g, de las cuales AGS 5,3 g, hidratos de carbono 82,4 g, de los cuales azúcares 73,2 g, proteínas 0,2 g, sal 0,0 g |
| Conservación | Entre 16 y 23 °C, protegida de la humedad y de la luz, envase resellable después de abrir |
Preguntas frecuentes
¿Por qué elegir el formato de 250 g en lugar de 1 kg?
Para probar la textura y el sabor de vainilla en una pieza pequeña antes de pasar a un formato mayor, o para un uso puntual que evite el desperdicio.
¿Esta pasta de azúcar no contiene gluten?
Sí, la receta está formulada sin gluten.
¿Qué diferencia hay con la pasta de azúcar con aroma de almendra?
La receta base es idéntica: solo cambia el aroma, vainilla en este caso frente a almendra en la otra referencia. La textura y la dosificación son las mismas.
Para ir más allá
Gama completa: 1 kg, 4 kg, 10 kg y la colección de colorantes alimentarios.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
