Saracino - Chocolate para modelar
Pasta para escultura comestible
Alternativa al chocolate para modelar tradicional, para modelos esculpidos lisos.
Esta pasta sustitutiva de chocolate Saracino es una alternativa al chocolate para modelar tradicional, diseñada para crear modelos comestibles esculpidos. Su alta maleabilidad facilita la obtención de superficies lisas.
Características técnicas
1 kg
Presentación
Italia
Fabricación
Usos recomendados
- Modelado de piezas esculpidas lisas en pastelería creativa y cake design.
- Alternativa al chocolate para modelar tradicional para proyectos que requieren una gran maleabilidad.
A tener en cuenta: composición a base de un sustituto de chocolate (azúcar, materias grasas fraccionadas y totalmente hidrogenadas, suero de leche en polvo, leche entera en polvo, emulgentes, aromas), azúcar, jarabe de glucosa y glicerol como humectante. Sin OGM. Puede contener leche, cacahuetes, frutos de cáscara (almendras, pistachos, avellanas), huevos y soja.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia esta pasta del chocolate para modelar clásico?
Utiliza un sustituto de chocolate en lugar de chocolate de cobertura, lo que le confiere una maleabilidad especialmente elevada para modelos esculpidos lisos.
¿Contiene alérgenos?
Puede contener leche, cacahuetes, frutos de cáscara (almendras, pistachos, avellanas), huevos y soja.
¿Dónde se fabrica este producto?
En Italia.
Para profundizar
Consulta las pastas de azúcar y la colección Saracino.
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