Pasta de azúcar SmartFlex amarilla 250 g
Fondant prémium listo para usar, tono amarillo limón
La pasta de azúcar SmartFlex amarilla aporta un tono limón intenso, ideal para decoraciones de sol, girasoles o primavera. Se extiende y se moldea directamente, sin reposo previo, para conseguir acabados lisos y uniformes.
Características
250 g
Contenido neto
Lista para usar
Textura
16 a 23 °C
Conservación
Usos
- Cubrir tartas con temática de sol, girasoles o Pascua
- Modelar pollitos y flores
- Cortar con cortadores de formas (estrellas, limones, flores)
- Crear degradados con pasta de azúcar blanca o naranja
A tener en cuenta: Calcule aproximadamente 500 g de pasta de azúcar para cubrir una tarta redonda de 20 cm de diámetro. Conservar entre 16 y 23 °C, protegida del aire y de la luz, en un envase hermético después de abrirla. Este producto contiene el colorante E102: de conformidad con la normativa europea, puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Ficha técnica completa
| Marca | SmartFlex |
| Contenido neto | 250 g |
| Ingredientes | Azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado, espesante, aroma, conservante, corrector de acidez, colorante amarillo limón (glicerol, propilenglicol, colorante E102, emulgente E551) |
| Alérgenos | sin gluten, sin alérgenos principales declarados |
| Valores nutricionales (/100 g) | Valor energético 1641 kJ / 388 kcal, grasas 6,3 g, de las cuales saturadas 5,3 g, hidratos de carbono 82,4 g, de los cuales azúcares 73,2 g, proteínas 0,2 g, sal 0,0 g |
| Conservación | 16 a 23 °C, en un lugar seco, protegida del aire y de la luz, en un envase hermético después de abrirla |
Preguntas frecuentes
¿Este colorante requiere alguna advertencia especial?
Sí. Este producto contiene el colorante E102. De conformidad con la normativa europea, puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
¿Qué grosor se debe dar a la pasta para cubrir una tarta?
Se recomienda un grosor de 3 a 4 mm para cubrir una tarta sin que la pasta se rompa en las esquinas.
¿Se puede conseguir un amarillo más pálido para un acabado pastel?
Sí, mezclándola progresivamente con pasta de azúcar blanca hasta obtener el tono deseado.
¿Esta pasta es adecuada para decoraciones de Pascua?
Sí, su tono amarillo es ideal para decoraciones de sol, pollitos y flores primaverales.
Para descubrir más
Explora la colección SmartFlex y nuestros colorantes alimentarios. Para conseguir un contraste intenso, combínala con la Pasta de azúcar azul SmartFlex 250 g.
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