Pasta de azúcar Sea Blue 1 kg
El azul mar marino intenso para tartas marinas y paletas de océano vibrante.
Presentación
La pasta de azúcar Sea Blue FUNCAKES de 1 kg ofrece un tono listo para usar para cubrir, modelar y cortar. El tono de las tartas marinas: océano soleado, aguas del Caribe y lagunas tropicales.
Este formato (1 kg) es un formato estándar para cake designers y pedidos de clientes: cubre 1 tarta de 22 a 25 cm o decora de 40 a 60 cupcakes.
Características
Usos recomendados
- Tarta de playa: conchas y estrella de mar modeladas sobre la cobertura
- Tarta de sirena: cola de sirena con escamas en relieve
- Pastel de boda náutico: decoración marina para una boda junto al mar
- Base para colorear: mezclar con un colorante en gel para ajustar o intensificar el tono
A tener en cuenta: El Sea Blue mancha ligeramente las superficies de trabajo: utiliza una esterilla de silicona exclusiva.
Composición, alérgenos y certificaciones
| Ingredientes básicos | Azúcar, jarabe de glucosa, grasa vegetal (palma, palmiste), agua, humectante E422, emulgente E471, espesantes E415 y E466, aroma, conservante E200, acidulante E330 |
| Colorante | E133 (azul brillante FCF) |
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
| Alérgenos | Puede contener trazas de frutos de cáscara (almendras) |
| Sin gluten | Sí |
| Sin lactosa | Sí |
Preguntas frecuentes
¿Cómo evitar que la pasta de azúcar se agriete al cubrir?
Amasa la pasta durante 2 o 3 minutos para ablandarla, estírala hasta alcanzar un grosor de 4 o 5 mm y alisa desde el centro hacia los bordes sin dejar burbujas de aire. Si se agrieta, alisa con el dedo y una gota de agua.
¿Un consejo para Sea Blue?
El Sea Blue mancha ligeramente las superficies de trabajo: utiliza una esterilla de silicona exclusiva.
¿En qué ocasiones se puede utilizar el tono Sea Blue?
Este tono es especialmente adecuado para: tarta de playa (conchas y estrella de mar modeladas sobre la cobertura); tarta de sirena (cola de sirena con escamas en relieve).
Para saber más
Completa la paleta FUNCAKES con Old Rose 250 g, o descubre la colección Pasta de azúcar y la colección FUNCAKES de Patissland.
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
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- Europa: según país y peso
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