Das hellblaue Samtflock-Spray Velly Food 250 ml verleiht tiefgefrorenen Torten eine leuchtende Pastellfarbe. Es eignet sich für Baby-Partys zur Geburt eines Jungen, Gender-Reveals sowie winterliche oder maritime Kreationen.
Hellblau
Eigenschaften
- Inhalt: 250 ml, gebrauchsfertiges Aerosol
- Zusammensetzung: Kakaobutter und verdünntes Brillantblau FCF (E133)
- Marke: Velly Food
- Finish: matter, pudriger Samteffekt; sofortige Kristallisation bei Kontakt mit Kälte
- Durchschnittliche Ergiebigkeit: 1 Dose für 4 bis 6 Torten mit 18 cm Durchmesser bei Standard-Finish
- Glutenfrei
Anwendungstipps
- Die Oberfläche der Torte vor dem Einfrieren vollständig glätten: Das Samtfinish macht kleinste Unebenheiten sichtbar.
- Die Torte mindestens 4 Stunden lang bei mindestens -18 °C einfrieren.
- Die Dose vor Gebrauch 30 Sekunden schütteln und die Torte erst kurz vor dem Aufsprühen aus dem Gefrierschrank nehmen.
- Aus 20–30 cm Entfernung in kreisenden Bewegungen mehrere dünne Schichten mit jeweils 5 bis 10 Sekunden Abstand aufsprühen.
- Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kühl stellen, damit sich das Finish stabilisiert.
Hinweis
Das Hellblau ist sehr leuchtend: Wählen Sie eine schlichte Dekoration, damit die Torte nicht überladen wirkt.
Aufbewahrung der Dose: bei Raumtemperatur (10 bis 25 °C), vor Hitze und Sonne geschützt und keiner Temperatur über 50 °C aussetzen. Behälter steht unter Druck: Nicht durchstechen oder ins Feuer werfen, auch nicht im leeren Zustand.
Geflockte Torte: je nach Rezept 24 bis 48 Stunden kühl aufbewahren.
Häufig gestellte Fragen
Warum muss die Torte vor dem Aufsprühen eingefroren werden?
Das Samtspray kristallisiert sofort bei Kontakt mit einer sehr kalten Oberfläche. Ohne vorheriges Einfrieren bei mindestens -18 °C läuft das Produkt herunter und bildet nicht die charakteristische pudrige Textur.
Welcher Abstand sollte zwischen Dose und Torte eingehalten werden?
20 bis 30 cm. Bei zu geringem Abstand bildet das Spray Tropfen; bei zu großem Abstand kristallisiert es in der Luft, wodurch die Farbintensität nachlässt.
Eignet sich Hellblau für eine Baby-Party zur Geburt eines Jungen?
Ja, es ist der klassische Farbton für Jungengeburten und Gender-Reveals sowie für winterliche oder maritime Dekorationen.
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