Pearl Color Cuivre - 20g
Description
Le Pearl Color Cuivre de Silikomart est un colorant alimentaire en poudre, idéal pour apporter une touche brillante et métallisée à vos créations. Conçu pour la décoration de pralines, chocolats, produits à base de sucre et pâte d'amandes, il reflète la lumière pour donner un effet perlé unique à vos desserts.
Ingrédients
- Colorant : Oxyde et Hydroxyde de Fer (E172).
Mode d'emploi
- Utilisation directe : Appliquer le colorant pur à l'aide d'un pinceau sur la surface à décorer.
- Utilisation diluée : Mélanger avec de l'alcool alimentaire (rejuvenator) pour une application plus fluide.
Caractéristiques
- Volume : 20g.
- Effet métallisé perlé.
Conservation
Conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
Conseils d'utilisation
Parfait pour les pâtisseries haut de gamme, ce colorant est idéal pour des finitions sophistiquées et élégantes.
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