Amande en Bâtonnets | Un Croquant Incomparable pour vos Desserts
Découvrez nos Amandes en Bâtonnets, des amandes entières de qualité supérieure, blanchies à la perfection et découpées en fines lamelles pour satisfaire tous vos besoins culinaires.
Informations Botaniques:
Ces amandes proviennent du Prunus dulcis, faisant partie de la prestigieuse famille des Rosacées.
Conseils de Conservation:
Pour préserver leur croquant et leur fraîcheur, il est recommandé de conserver ces amandes en bâtonnets dans un endroit frais. Une fois le paquet ouvert, veillez à les stocker dans un récipient hermétiquement fermé.
Choix de Format:
Nos amandes en bâtonnets sont disponibles dans un format généreux de 1kg.
Usages Culinaires:
Ces bâtonnets d’amandes sont principalement utilisés comme garnitures pour enrichir vos pâtisseries, chocolats, glaces et sorbets. Leur découpe précise vous fait gagner un temps précieux lors de la préparation, et leur texture croquante ajoute une dimension savoureuse à vos créations.
Avantages:
Les batônnets d’amande blanchie sont réputés pour leur croquant distinct, faisant d'eux un choix prisé par de nombreux pâtissiers professionnels.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) :
- Energie: 2610kJ / 631kcal
- Graisses: 52,5g dont 3,95g d'AG saturés
- Glucides: 8,76g dont 4,63g de sucres
- Protéines: 25,8g
- Sel: 0,05g
