Grué de Cacao Pure Origine Ghana - Valrhona 1 kg 🍫
Conditionnement 📦: Sac de 1 kg.
Pour les professionnels de la gastronomie 👨🍳: Valrhona présente son grué de cacao, issu de fèves de cacao torréfiées et concassées, sélectionnées pour leur qualité supérieure et leur origine pure du Ghana.
Utilisation culinaire 💡: Ce grué de cacao s'infuse pour rehausser les saveurs, se transforme en praliné pour vos créations gourmandes, et ajoute une note croustillante inimitable à vos pâtisseries.
Engagement durable 🌱: Valrhona, entreprise certifiée B Corporation, s'engage pour une production responsable et une qualité irréprochable.
Conservation optimale 🌡️: Pour préserver toute leur fraîcheur et leur arôme, conservez ces précieuses fèves à une température de 16-18 degrés.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g):
- Énergie: 605 kcal / 2492 kJ
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Lipides: 53.10 g
- dont Saturés: 32.30 g
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Glucides: 7.50 g
- dont Sucres: 2.00 g
- Protéines: 13.70 g
- Fibres alimentaires: 20.90 g
- Sel: 0.01 g
Allergènes ⚠️: Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.
Ingrédients 🌿: Fèves de cacao du Ghana.
Pourquoi choisir le Grué de Cacao Valrhona ? 🤔:
- Pureté des origines : Savourez l'authenticité d'un produit directement sourcé du Ghana.
- Versatilité en cuisine : Parfait pour les chefs souhaitant apporter une touche d'excellence à leurs plats.
- Qualité premium : Valrhona, marque de renom dans le monde de la chocolaterie, garantit un produit de premier choix.
Que ce soit pour une utilisation en chocolaterie fine ou en cuisine gastronomique, le Grué de Cacao Pure Origine Ghana de Valrhona est l'ingrédient de prédilection pour les créateurs à la recherche de goût et de texture. 🌟
Attention à la chaleur estivale : En raison des températures élevées durant l'été, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Nous vous recommandons de choisir une méthode de livraison rapide et de prévoir une réception immédiate de vos colis pour préserver la qualité de votre chocolat. Merci de votre compréhension. 🍫🌞
