Renshaw Extra Fondant 1kg - Vert
🌟 Parfait pour des Finitions Impeccables :
Le Renshaw Extra Fondant à Rouler Vert est la solution idéale pour les pâtissiers exigeants. Sa structure plus ferme que le fondant standard et son élasticité remarquable en font le choix parfait pour travailler dans des conditions chaudes et humides, tout en garantissant des résultats professionnels.
Avec une finition soyeuse et une saveur vanille délicate, ce fondant est parfait pour couvrir des gâteaux de toutes tailles, tout en offrant la flexibilité nécessaire pour créer des décorations sophistiquées. Il ne colle pas et reste ferme, assurant une manipulation facile et précise.
📋 Caractéristiques :
- 🌡️ Conçu pour les climats difficiles : Reste ferme et élastique même en cas de chaleur ou d'humidité élevée.
- 🍰 Finition parfaite : Idéal pour obtenir des surfaces lisses et un rendu soyeux.
- 🖌️ Polyvalent : Parfait pour couvrir vos gâteaux et créer des décorations détaillées.
- 🍦 Saveur vanille subtile qui ne masque pas les autres saveurs de vos créations.
Pour couvrir un gâteau rond de 24-26 cm de diamètre ou un gâteau carré de 20x20 cm, prévoyez environ 500 g de fondant. Avec ce pack de 1 kg, vous avez suffisamment de fondant pour plusieurs projets créatifs.
⚖️ Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g) :
- Énergie : 1695 kJ / 401 Kcal
-
Graisses : 5,6 g
- dont acides gras saturés : 3,2 g
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Glucides : 87,5 g
- dont sucres : 85,8 g
- Protéines : 0,0 g
- Sel : 0,0 g
🍃 Ingrédients :
- Sucre
- Sirop de glucose
- Huile de palme
- Humectant : Glycérol (E422)
- Émulsifiant : Mono- et diglycérides d’acides gras (E471)
- Stabilisants : Gomme arabique (E413), Carboxyméthylcellulose (E466)
- Conservateur : Sorbate de potassium (E202)
- Colorants : Rouge Allura AC (E122) — L'E122 peut affecter l'activité et l'attention des enfants.
- Arôme naturel
🌱 Convient à Tous :
- ✅ Compatible avec les régimes végétariens et végétaliens.
- ✅ Certifié halal et casher.
⚠️ Allergènes :
Fabriqué dans une usine qui transforme également des noix.
💡 Conseils d’Utilisation :
- Pétrissez le fondant jusqu'à obtenir une texture souple et facile à manipuler.
- Étalez-le avec un peu de sucre glace pour éviter qu'il ne colle.
- Couvrez votre gâteau pour un rendu soyeux et lisse, ou utilisez-le pour des décorations minutieuses.
🎯 Astuce Pro :
Si le fondant est trop dur, passez-le au micro-ondes par intervalles de 10 secondes pour le ramollir et faciliter son utilisation.
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