SmartFlex - Pâte à Sucre
Pâte à Sucre Baby Pink 1 kg - SmartFlex
Rose pastel format production pour wedding cakes et baby shower
Pâte à sucre professionnelle SmartFlex coloris rose pastel en pain de 1 kg, dimensionnée pour l'habillage complet de wedding cakes rose, de gâteaux de baby shower ou de pièces montées de naissance en grand format.
Caractéristiques
1 kg
Contenance
Rose pastel
Couleur
12 mois
Conservation
Utilisations
- Wedding cakes et gâteaux à étages rose pastel
- Baby shower en format complet
- Grandes pièces de naissance et cérémonie familiale
- Modelage de grandes fleurs et nœuds rose pastel
À noter : Colorant E122 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Travailler sur un plan de travail légèrement graissé pour un rendu lisse sur grande surface. Se conserve 12 mois à 16 à 23 °C, à l'abri de l'air et de la lumière, refermer hermétiquement après ouverture.
Fiche technique complète
| Marque | SmartFlex |
| Contenu net | 1 kg |
| Ingrédients | sucre, sirop de glucose, eau, graisses végétales (noix de coco, graine de palme hydrogénée), amidon modifié (fécule de pomme de terre), épaississant (gomme de xanthane), arôme, conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité (acide citrique), colorant rose (glycérol, propylène glycol, colorant E122), émulsifiant E551 |
| Allergènes | Sans gluten |
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Énergie 1641 kJ / 388 kcal, Matières grasses 6,3 g dont acides gras saturés 5,3 g, Glucides 82,4 g dont sucres 73,2 g, Protéines 0,2 g, Sel 0,0 g |
| Conservation | 16 à 23 °C, sec, à l'abri de l'air et de la lumière, refermer hermétiquement après ouverture |
Questions fréquentes
Quelle quantité prévoir pour un wedding cake rose à 3 étages ?
Comptez 2 à 3 pains de 1 kg pour un montage à 3 étages (15/20/25 cm), selon l'épaisseur d'étalage et les éléments modelés en supplément.
Cette pâte convient-elle au drapé de grandes surfaces sans marques ?
Oui, la texture souple permet un drapé net sur des gâteaux de 20 cm et plus. Étaler à 3 mm d'épaisseur régulière et lisser à la spatule.
Peut-on associer ce rose au Baby Blue 1 kg pour un montage bicolore ?
Oui, les deux teintes pastel s'associent pour des wedding cakes ou des baby showers à deux couleurs.
Le format 1 kg est-il plus avantageux qu'un multi-achat de 250 g pour une production régulière ?
Oui, il réduit le coût au kilo et le nombre d'emballages pour un usage professionnel régulier.
Pour aller plus loin
Format complément : Pâte à Sucre Baby Pink 250 g. Comparatif couleur : Pâte à Sucre Baby Blue 1 kg. Voir la gamme SmartFlex et la pâtisserie professionnelle.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
