Fonds de tarte moyens rectangles sucrés – Vanille
Boîte de 21 pièces – Format 95 x 25 x 14 mm
Élégance, qualité artisanale et praticité
Ces fonds de tarte sucrés de taille moyenne en forme de rectangle, aromatisés à la vanille, sont conçus spécialement pour les professionnels de la pâtisserie. Chaque pièce est 100 % faite à la main, avec un glaçage délicat et une finition soignée. Le format (95 mm de long, 25 mm de large et 14 mm de haut) permet une présentation raffinée pour toutes vos créations individuelles.
Prêts à l’emploi, pour un gain de temps
Les fonds sont livrés prêts à garnir, ce qui permet un important gain de temps en cuisine. Ils sont conditionnés dans des alvéoles protectrices réutilisables pour garantir un transport sécurisé jusqu’au point de vente ou événement. Leur texture croustillante et leur saveur vanillée subliment aussi bien des crèmes onctueuses que des garnitures fruitées ou chocolatées.
Ingrédients & infos nutritionnelles
Ingrédients : Farine de blé (gluten), sucre, beurre (lait), enrobage (beurre de cacao, poudre de lait, sucre, émulsifiant E322, extrait naturel de vanille), œufs plein air (7,57 %), huile de soja, sel. Peut contenir des traces d’amande et de sésame.
Valeurs pour 1 pièce (13 g) :
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Énergie : 58 kcal / 243 kJ
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Matières grasses : 3,0 g (dont saturées : 1,6 g)
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Glucides : 6,8 g (dont sucres : 2,6 g)
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Protéines : 0,9 g
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Fibres : 0,3 g
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Sel : 0,0 g
Informations complémentaires
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Poids net par boîte : 1,092 kg
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Poids brut : 1,835 kg
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Conservation : à conserver au réfrigérateur (< +18 °C)
Mettez en valeur vos créations sucrées avec ces fonds de tarte professionnels prêts à l’emploi. Leur format élégant et leur goût vanillé en font une base idéale pour des desserts modernes, équilibrés et savoureux.
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