{"product_id":"colorant-liposoluble-colour-mill-caramel-20ml","title":"Colorant Liposoluble - Caramel 20ml","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:28px 24px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:22px;padding-bottom:18px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:12px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:20px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 8px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-intro{font-size:14.5px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:14px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:12px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:10px 0 16px}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:120px;max-width:180px;text-align:center;padding:12px 10px;background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 3px}\n.vh-tech-label{font-size:10.5px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.1px;text-transform:uppercase;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px 20px;margin:14px 0}\n.vh-bt{font-size:13px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.8px;text-transform:uppercase;margin:0 0 12px;padding-bottom:7px;border-bottom:1px solid #e8dcc4}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin:0 0 8px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:13px 16px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-c\"\u003eCOLOUR MILL\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eCaramel - Colorant Liposoluble 20 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eColorant à base d'huile pour chocolat, ganaches et préparations grasses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eColour Mill Caramel est un colorant liposoluble concentré, conditionné en flacon compte-gouttes de 20 ml. Sa formule à base d'huile se marie directement au chocolat, au beurre de cacao, aux ganaches et aux crèmes grasses, sans faire grainer la préparation. La teinte Caramel donne un beige-brun doré, rappelant un caramel à peine coloré, plus clair et plus doux que le Chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e20 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eContenance\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eLiposoluble\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eType\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eTeinte Caramel : un beige-brun doré, rappelant un caramel à peine coloré, plus clair et plus doux que le Chocolate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible chocolat de couverture, ganaches, beurre de cacao et crèmes au beurre (préparations grasses).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlacon compte-gouttes de 20 ml, dosage progressif goutte à goutte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormule référencée sans gluten, sans lactose et vegan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eIngrédients et allergènes\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Humectant : E422, huile végétale (colza), colorant : E172, émulsifiants : E322, E433.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e ce colorant est liposoluble, il ne se dissout pas dans une préparation à base d'eau (glaçage royal, sirop). Agitez le flacon avant emploi et ajoutez la couleur progressivement : il est plus simple de foncer une teinte trop claire que d'éclaircir une base déjà trop soutenue. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, flacon bien refermé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b vh-faq\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open\u003e\n\u003csummary\u003eLa teinte résiste-t-elle à la cuisson au four ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCaramel est surtout destiné aux préparations non cuites après coloration (chocolat, ganache, glaçage, crème au beurre). Sur une pâte cuite au four, la teinte peut s'atténuer légèrement selon la température et la durée de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eCe colorant est-il adapté à des décors en chocolat moulé ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOui, Caramel s'incorpore directement au chocolat de couverture fondu avant moulage, sans en modifier la texture ni gêner la prise au démoulage lorsqu'il est ajouté en quantité raisonnable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eCe colorant est-il vegan et sans allergène majeur déclaré ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOui, la fiche de ce produit est référencée sans gluten, sans lactose et vegan. Se reporter à l'étiquette du flacon pour la liste complète des ingrédients avant utilisation en cas d'allergie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Colour Mill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39548123349034,"sku":"CMO20CAR","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-liposoluble-colour-mill-caramel-colour-mill-1.jpg?v=1772136291","url":"https:\/\/patissland.be\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-caramel-20ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}