Pasta do smarowania migdałowo-kokosowa Pariani zawiera 29% masy migdałowej i 14% masy kokosowej, bez barwników i konserwantów. Słoik 200 g, do stosowania jako nadzienie w cukiernictwie.
Skład i właściwości
- •Składniki: masa migdałowa (29%), cukier trzcinowy, tłuszcze roślinne (olej słonecznikowy, masło kakaowe), masa kokosowa (14%) [kokos 50%, cukier, aromaty], laktoza, pełne mleko w proszku, olej słonecznikowy, naturalny aromat waniliowy
- •Bez barwników, bez konserwantów, bez oleju palmowego, bez glutenu
- •Konsystencja: kremowa, gotowa do użycia
- •Masa netto: słoik 200 g
Zastosowanie w cukiernictwie
- •Nadzienie do croissantów i innych wyrobów drożdżowych
- •Nadzienie do makaroników, ganaszów i petit four
- •Dodatek do entremets i wykwintnych wypieków
- •Bezpośrednie smarowanie na śniadanie lub podwieczorek
Warto wiedzieć
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Zawiera migdały, laktozę i mleko. Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych, pistacji, orzechów włoskich, pekanów, orzechów makadamia, nerkowców, sezamu i soi.
Najczęściej zadawane pytania
Czy ta pasta do smarowania zawiera gluten?
Nie, nie zawiera glutenu.
Czy może zastąpić czystą pastę pistacjową jako nadzienie?
Jej profil jest łagodniejszy i słodszy, z nutami migdałów i kokosa, dlatego lepiej sprawdza się jako nadzienie do wyrobów drożdżowych lub makaroników niż jako bezpośredni zamiennik czystej pasty z orzechów.
Jak używać jej w ganaszu?
Dodać ją w letniej temperaturze do ubijanego ganaszu lub kremu, aby uzyskać migdałowo-kokosową nutę, odpowiednio zmniejszając ilość cukru w przepisie.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











