Saracino - Aromaty
Supreme Vaniglia - 3 kg
Skoncentrowana pasta aromatyzująca o smaku waniliowym, format profesjonalny.
Skoncentrowana pasta aromatyzująca Saracino Supreme Vaniglia z łatwością nadaje smak przygotowywanym wyrobom cukierniczym i lodziarskim. Jej profesjonalne opakowanie o pojemności 3 kg jest idealne dla laboratoriów, cukierni, lodziarni i regularnych użytkowników. Doskonale nadaje się między innymi do lodów, parfait, semifreddo, musów, bawarois, kremów i ciast. Konsystencja pasty ułatwia jej dodawanie i pozwala precyzyjnie dozować ją w zależności od przygotowywanego wyrobu.
Dane techniczne
3 kg
Opakowanie
Bez glutenu
Skład
Włochy
Pochodzenie
Zalecane dozowanie
- Lody, parfait, musy i bawarois: około 40 g pasty na 1 litr śmietanki lub mleka.
- Ciasta i masy: około 50 g produktu na 1 kg masy.
Pełna karta techniczna
| Składniki | cukier, syrop glukozowy, woda, dekstroza, aromat, mielone wyczerpane laski wanilii (0,3%), substancje zagęszczające (E466, E412, E1422), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), barwniki: beta-karoten (E160a) i ryboflawina (E101) |
| Alergeny | Bez glutenu. Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, migdałów, orzechów laskowych i pistacji |
| Wartość energetyczna / 100 g | 1118 kJ / 263 kcal |
| Tłuszcz / 100 g | 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g |
| Węglowodany / 100 g | 65 g, w tym cukry 58 g |
| Białko / 100 g | 0 g |
| Sól / 100 g | 0 g |
| Masa netto | 3 kg |
| Marka | Saracino - linia Supreme (Włochy) |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Po użyciu szczelnie zamknąć wiaderko |
Najczęściej zadawane pytania
Jak dodać tę pastę aromatyzującą do przygotowywanego wyrobu?
Wymieszaj ją z bazą, stosując odpowiednie dozowanie: około 40 g na litr w przypadku lodów, musów i bawarois lub 50 g na kilogram w przypadku ciast i mas.
Czy ta pasta jest bezglutenowa?
Tak, posiada certyfikat produktu bezglutenowego i jest odpowiednia dla osób z nietolerancją lub wrażliwością na gluten.
Jaki format wybrać do regularnego użytku w laboratorium?
Wiaderko o pojemności 3 kg jest przeznaczone dla laboratoriów, cukierni, lodziarni i regularnych użytkowników o zwiększonym zapotrzebowaniu.
Dowiedz się więcej
Zobacz kolekcję aromatów spożywczych oraz kolekcję Saracino.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
