FUNCAKES - Aromat spożywczy
Aromat waniliowy
Waniliowa pasta aromatyzująca, 100 g, odporna na pieczenie
Ta pasta aromatyzująca FUNCAKES nadaje kremom maślanym, ciastkom, cupcake'om i nadzieniom waniliową nutę. Jej konsystencja w paście ułatwia dozowanie, a odporność na pieczenie sprawia, że jest niezawodną bazą do aromatyzowania bez rozrzedzania przygotowywanych mas.
Cechy
100 g
Pojemność
30 g / 500 g
Zalecane dozowanie
Do pieczenia
Odporność
Zalecane zastosowania
- Kremy maślane, torty warstwowe i nadzienia
- Ciasta na ciastka, cupcake'i i biszkopty
- Ganache i masy bez zmiany ich konsystencji
Wskazówka: powyżej 200 stopni C należy nieco zwiększyć dozowanie, aby zachować intensywność aromatu.
Pełna karta techniczna
| Marka | FUNCAKES |
| Format | Słoik 100 g |
| Składniki | Cukier, woda, syrop glukozowy, laska wanilii (1%), aromat, substancje zagęszczające: E440a, E407, barwniki: E160a, E100, przeciwutleniacz: E300 |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości jaj, mleka i orzechów. |
| Przechowywanie | Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła (15-20 stopni C). |
| Podmiot odpowiedzialny w UE | NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Holandia |
Wartości odżywcze
Średnie wartości dla 100 g
| Wartość energetyczna | 1 155 kJ / 276 kcal |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 66 g |
| w tym cukry | 60 g |
| Białko | 0,1 g |
| Sól | 0,1 g |
Najczęściej zadawane pytania
Ile użyć na 500 g masy?
Około 30 g pasty; ilość należy dostosować do pożądanej intensywności oraz temperatury pieczenia.
Czy można używać jej do pieczenia?
Tak, pasta jest stabilna podczas pieczenia i zachowuje aromat w ciastkach, ciastach i pieczonych masach.
Czy ten aromat barwi przygotowywaną masę?
Nadaje jej delikatny odcień; aby uzyskać idealnie białe wykończenie, wybierz aromat bezbarwny.
Dowiedz się więcej
- • Wszystkie nasze aromaty spożywcze.
- • Gama produktów FUNCAKES.
- • Nasze polewy do wykańczania wypieków.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
