Masa cukrowa Mellow Yellow 250 g
Mellow Yellow uwydatnia odciski palców: aby uzyskać gładkie pokrycie, używaj czystych rękawiczek.
Masa cukrowa Mellow Yellow FUNCAKES jest gotową do użycia, elastyczną i plastyczną masą w ciepłym, złocistym odcieniu żółci, idealną do słonecznych i wiosennych dekoracji.
Opakowanie 250 g to format idealny na próbę, do małych projektów i dla rzemieślników: wystarcza na pokrycie 1 ciasta o średnicy 15–18 cm lub 12–18 babeczek.
Nadaje się do modelowanych słoneczników, żonkili i dekoracji wielkanocnych.
Dane techniczne
Zastosowanie
- Pokrywanie ciasta: rozwałkuj na grubość 4–5 mm i ułóż na cienkiej warstwie kremu maślanego lub gładkiego ganache.
- Modelowanie figurek: postaci, zwierzęta, kwiaty i dekoracje wypukłe, które można dodatkowo wzmocnić proszkiem CMC.
- Wycinanie dekoracji: napisy, kształty i równe obramowania za pomocą wykrawacza lub gładkiego noża.
Warto wiedzieć: Mellow Yellow uwydatnia odciski palców: aby uzyskać gładkie pokrycie, używaj czystych rękawiczek.
Pełna karta techniczna
| Skład | Cukier, tłuszcz roślinny (kokosowy), woda, syrop glukozowy, modyfikowana skrobia ziemniaczana, substancje zagęszczające (E1400, E415, E466), naturalny aromat, substancja konserwująca (E200), substancja utrzymująca wilgoć (E422), regulator kwasowości (E330), barwnik: tartrazyna (E102). |
| Ostrzeżenie | E102: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. |
| Alergeny | może zawierać śladowe ilości orzechów (migdałów). |
| Certyfikaty | bezglutenowa, bez laktozy. |
Najczęściej zadawane pytania
Jak uniknąć pękania masy cukrowej podczas pokrywania?
Wyrabiaj masę przez 2–3 minuty, aby ją zmiękczyć przed wałkowaniem. Rozwałkuj ją na grubość 4–5 mm na blacie posypanym cukrem pudrem i wygładzaj od środka ku brzegom, nie zamykając pęcherzyków powietrza. W razie pęknięcia wygładź je palcem, używając kropli wody.
Jaka jest różnica między formatem 250 g a formatem 1 kg (Żółty)?
Format 250 g nadaje się do prób, małych projektów i testowania odcienia. Format 1 kg (Żółty) to standardowy wybór do zamówień klientów i regularnej produkcji w stylu cake design.
Jak długo można przechowywać ciasto pokryte masą?
2–3 dni w temperaturze pokojowej (15–22°C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowuj w lodówce: masa cukrowa poci się i staje się lepka w kontakcie z zimnem.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję mas cukrowych lub pełną gamę FUNCAKES.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











