{"product_id":"moule-pavoflex-px43113s-panettone","title":"Forma Pavoflex – Panettone - PX43113S","description":"\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}.vh-w *{box-sizing:border-box}.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}.vh-list{padding-left:20px;margin:10px 0}.vh-list li{margin-bottom:6px}.vh-list li::marker{color:#d7b36a}.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}.vh-faq details{margin-bottom:6px}.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePavoni – Forma silikonowa\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003ePanettone – PX43113S\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eForma Pavoflex do monoporcji, sygnowana przez Vincenzo Tiriego\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eForma Pavoflex PX43113S odwzorowuje sylwetkę tradycyjnego panettone w formacie monoporcji. Opracowana wspólnie z cukiernikiem Vincenzo Tirím, została zaprojektowana z myślą o profesjonalnym cukiernictwie: bożonarodzeniowych entremetach, deserach mrożonych i indywidualnych kreacjach cukierniczych.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e15\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eGniazd\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e130 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003ePojemność gniazda\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e-40 \/ +250 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTemperatura\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ePiekarnik, zamrażarka, zmywarka\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eIndywidualne mini panettone do bożonarodzeniowych witryn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMrożone entremety w kształcie żebrowanej kopuły\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSłodko-słone desery w porcjach indywidualnych\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŚwiąteczne odlewy na bufety i ekspozytory\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarto wiedzieć:\u003c\/strong\u003e Aby uzyskać wyraźny relief, najlepiej wyjmować z formy po schłodzeniu. Czyścić gorącą wodą lub w zmywarce, bez używania ostrych narzędzi ani szorstkiej gąbki.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePełna karta techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNumer referencyjny\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePX43113S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePavoni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKolekcja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePavoflex Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWymiary tacy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWymiary gniazda\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 55 x 65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePojemność gniazda\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e130 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLiczba gniazd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriał\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura użytkowania\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-40 °C do +250 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eCzy ta forma nadaje się do pieczenia w piekarniku?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eTak, silikon platynowy Pavoflex wytrzymuje temperatury od -40 °C do +250 °C, dlatego forma nadaje się do pieczenia w piekarniku, zamrażania oraz mycia w zmywarce.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eIle masy należy przygotować na jedno gniazdo?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eKażde gniazdo ma pojemność 130 ml. Należy napełnić je do dwóch trzecich wysokości, aby pozostawić miejsce na wyrastanie ciasta lub zwiększenie objętości musu bez przelewania.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eJak wyjąć wypiek z formy, aby nie uszkodzić kształtu panettone?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePrzed wyjęciem z formy należy pozostawić masę do ostygnięcia lub stężenia, a następnie delikatnie odwrócić formę z silikonu platynowego, aby zachować żebrowany relief.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eDowiedz się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj całą gamę \u003ca href=\"\/pl\/collections\/pavoni\"\u003eform Pavoni\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl\/collections\/moules-entremets\"\u003eform do entremetów\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl\/collections\/nouveautes\"\u003enowości w profesjonalnym cukiernictwie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52372649640275,"sku":"PX43113S","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-pavoflex-px43113s-panettone-pavoni-1.webp?v=1772161149","url":"https:\/\/patissland.be\/pl\/products\/moule-pavoflex-px43113s-panettone","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}