Bezglutenowa mieszanka do makaroników – 300 g
Bezglutenowe skorupki makaroników, produkowane w dedykowanych zakładach.
Bezglutenowa mieszanka do makaroników FUNCAKES pozwala przygotować skorupki makaroników bez tradycyjnego macaronage z białek jaj. Jest produkowana w dedykowanych zakładach, co gwarantuje zawartość glutenu poniżej 20 mg na kg — poziom odpowiedni dla ścisłej diety bezglutenowej u zdecydowanej większości osób z celiakią.
Specyfikacja techniczna
Zastosowanie i ważne wskazówki
- Przed wyciskaniem skorupek przestrzegaj proporcji i czasu odpoczynku podanych na opakowaniu.
- Przed pieczeniem pozostaw skorupki do wyschnięcia na powietrzu, aby uzyskać charakterystyczną stopkę makaronika.
- Nadziej je ganache, kremem maślanym lub konfiturą, zależnie od wybranego smaku.
- Przechowuj mieszankę w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, z dala od wahań temperatury.
Warto wiedzieć: Mąka migdałowa i białko jaja w proszku to dwa główne alergeny obecne w tej mieszance. Należy zawsze uwzględniać je w przypadku silnej alergii, nawet jeśli produkt jest certyfikowany jako bezglutenowy.
Pełna karta techniczna
| Marka | FUNCAKES |
| Zawartość | 300 g |
| Składniki | Cukier, skrobia (kukurydziana, ryżowa), migdały w proszku, białko jaja w proszku, białko ryżowe, barwnik: E170, aromat, regulator kwasowości: E575 |
| Alergeny | Zawiera orzechy (migdały) i jaja. Może zawierać śladowe ilości soi i mleka. |
| Certyfikacja | Bezglutenowy (< 20 mg/kg) |
| Przechowywanie | Suche miejsce, temperatura pokojowa |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ta mieszanka jest odpowiednia dla osób z alergią na orzechy?
Nie: zawiera mąkę migdałową, która sama w sobie jest głównym alergenem, a także białko jaja. Produkt jest odpowiedni wyłącznie dla osób na diecie bezglutenowej, nie dla osób z alergią na orzechy lub jaja.
Czy przy tej mieszance konieczne jest ręczne macaronage?
Nie, mieszanka upraszcza najbardziej techniczny etap przygotowywania klasycznych makaroników. Nadal jednak konieczne jest przestrzeganie czasu suszenia przed pieczeniem, aby uzyskać stopkę.
Czy te skorupki można nadziać dowolnym kremem?
Tak, odpowiednie będą ganache, krem maślany lub konfitura, pod warunkiem że same nie zawierają glutenu, jeśli makaronik jest przeznaczony dla osoby z celiakią.
Sprawdź również
Odkryj kolekcję makaroników oraz inne produkty bezglutenowe.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











